（記者 李嚴(yán)）3月11日，在謝家集區(qū)一家豆制品作坊，一名市場監(jiān)管執(zhí)法人員正在現(xiàn)場懸掛食品安全主體責(zé)任信息公示牌,。
據(jù)介紹,，為進一步落實食品小作坊食品安全主體責(zé)任，推動我市食品小作坊健康有序發(fā)展,，確保小作坊生產(chǎn)加工的食品安全,，依據(jù)《食品安全法》《安徽省食品安全條例》《安徽省食品小作坊小餐飲食品攤販落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，結(jié)合我市實際,，市市場監(jiān)管部門為全市食品小作坊統(tǒng)一制作了“食品安全主體責(zé)任信息公示牌”700余塊,，要求其懸掛于生產(chǎn)場所醒目位置。
公示牌包括營業(yè)執(zhí)照,、食品小作坊登記證,、從業(yè)人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生等級公示,、生產(chǎn)品種,、使用的食品原料、食品添加劑使用情況,、日常監(jiān)管情況,、產(chǎn)品檢驗情況、食品安全風(fēng)險日管控情況,、食品安全承諾書,、告食品生產(chǎn)企業(yè)員工書、投訴舉報等10余項公示內(nèi)容,。目前,，這批公示牌已制作完畢并發(fā)放至各食品小作坊。
據(jù)了解,，通過開展食品小作坊食品安全主體責(zé)任信息公示,，督促食品小作坊負責(zé)人全面履行食品安全主體責(zé)任，鼓勵從業(yè)人員和社會公眾監(jiān)督,，舉報食品安全違法行為,，推動落實食品安全各方責(zé)任，做到食品安全風(fēng)險早發(fā)現(xiàn),，早排除，提高食品安全管理水平,。
圖片由市市場監(jiān)管局提供,。
