——訪淮南白藍集團董事長余明清
“行穩(wěn)致遠(yuǎn)才能打響淮南品牌！現(xiàn)在,，白藍冷凍蔬菜出口美國,、韓國和日本，每年產(chǎn)值達700萬美元,，淮南牛肉湯每年產(chǎn)值6000多萬元,，江淮云電商更不用說了，我們的產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷沙特阿拉伯等21個國家,。這次帶到去阿曼,、匈牙利和捷克的淮南新型冷凍千張備受歡迎，市場潛力不可估量,！”
近日,，記者專訪了淮南白藍集團董事長余明清，一見面,，他就激動地告訴記者,。他剛剛被授予“皖北地區(qū)工業(yè)經(jīng)濟人物”稱號，以表彰白藍集團充分發(fā)揮皖北地區(qū)主要糧食產(chǎn)區(qū)和農(nóng)副產(chǎn)品加工基地的資源優(yōu)勢,，促進農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,，為推動皖北地區(qū)實體經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展做出積極貢獻。
他說,，在全國民營企業(yè)座談會上,，習(xí)近平總書記又給民營經(jīng)濟鼓勁了！這兩年地方政府特別關(guān)注民企發(fā)展,，努力幫助企業(yè)減負(fù),，協(xié)調(diào)資金等各類生產(chǎn)要素支持企業(yè)發(fā)展，最近淮南開展“四送一服”,，有針對性地解決企業(yè)面臨的問題,，將各項政策落到實處。
采訪中,，余明清告訴記者,，現(xiàn)在淮南白藍集團在安徽省電商中排名前列,，淮南牛肉湯成為聞名遐邇、婦孺皆知的“網(wǎng)紅”,。全市的農(nóng)產(chǎn)品都在江淮云電商交易平臺上進行,，然后由白藍集團大型物流配送中心發(fā)往全國各地，促進了農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)升級,，促進農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展,。
余明清剛剛從山東曲阜回來，商談購買山芋渣餅干生產(chǎn)設(shè)備,，再過20天,，山芋渣餅干就會新鮮出爐�,！鞍姿{的發(fā)展離不開創(chuàng)新，15年來,，我們從沒有故步自封,，而是穩(wěn)扎穩(wěn)打，不斷開發(fā)新產(chǎn)品,，冷凍蔬菜,、牛肉湯實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)、新型千張,、山芋渣餅干,、牛肉湯配料供不應(yīng)求，僅牛肉湯配料一種產(chǎn)品就在江蘇100多家專營店開設(shè)了牛肉湯中央廚房,，為將這一美食做大做強,，淮南牛肉湯注冊了集體商標(biāo)，成立了淮南牛肉湯協(xié)會,，建立了培訓(xùn)基地,，制定了技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)，正在申報國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,�,！�
談到下一步的發(fā)展，余明清信心百倍,，他說,，他考察過100多個國家和地區(qū)，想把淮南牛肉湯等更多的淮南產(chǎn)品向世界推廣,。這次考察的“一帶一路”沿線國家,，都有華人社區(qū)，非常青睞淮南牛肉湯,、淮南豆制品,、毛集麻花,、蘿卜干、焦崗湖紅心鴨蛋,，他準(zhǔn)備成立淮南國際商會,，號召淮南的企業(yè)家和“一帶一路”沿線國家的企業(yè)家合作，把淮南更多的產(chǎn)品推介出去,，在世界領(lǐng)域打響淮南品牌,。
“我們就是要以更加開闊的眼界看待世界，以更加超前的思維創(chuàng)新發(fā)展,，讓同行永步后塵,，才能立于不敗之地！”余明清信誓旦旦地說,。(通訊員 徐瑞成 記者 劉銀昌 編輯 湯寧)
