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記者從謝家集區(qū)了解到,,為深入貫徹節(jié)約資源,、反對浪費(fèi)的精神,營造厲行節(jié)儉,、文明用餐的社會(huì)氛圍,,近日,,謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展了反食品浪費(fèi)專項(xiàng)督導(dǎo)檢查行動(dòng),旨在倡導(dǎo)合理消費(fèi),,引領(lǐng)綠色新風(fēng)尚,,推動(dòng)餐飲行業(yè)綠色發(fā)展。
專項(xiàng)督導(dǎo)行動(dòng)中,,執(zhí)法人員結(jié)合《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》,制定了詳細(xì)的檢查細(xì)則,,明確餐飲經(jīng)營者的責(zé)任義務(wù),,幫助餐飲經(jīng)營者張貼反食品浪費(fèi)提示,要求餐飲單位主動(dòng)設(shè)置合理菜單,,控制菜品分量,,提供小份菜、半份菜選項(xiàng),,滿足多樣化需求,,避免過度供應(yīng)。同時(shí),,執(zhí)法人員對餐飲經(jīng)營者進(jìn)行了法律法規(guī)宣傳,,進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲從業(yè)者的服務(wù)理念,培養(yǎng)節(jié)約糧食的職業(yè)素養(yǎng),,倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,,鼓勵(lì)顧客按需點(diǎn)餐,剩菜打包,,從源頭上減少浪費(fèi),。下一步,謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)開展,,不斷完善政策措施,,攜手社會(huì)各界,共建節(jié)約型社會(huì),,讓珍惜糧食成為新時(shí)代的新風(fēng)尚,。
(記者 蘇強(qiáng))
(責(zé)編:湯寧 初審:孫繼奎 終審:沈國冰)
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