記者從謝家集區(qū)了解到,,為深入貫徹節(jié)約資源,、反對浪費的精神,營造厲行節(jié)儉,、文明用餐的社會氛圍,,近日,謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展了反食品浪費專項督導(dǎo)檢查行動,,旨在倡導(dǎo)合理消費,,引領(lǐng)綠色新風(fēng)尚,推動餐飲行業(yè)綠色發(fā)展,。
專項督導(dǎo)行動中,,執(zhí)法人員結(jié)合《中華人民共和國反食品浪費法》,制定了詳細的檢查細則,,明確餐飲經(jīng)營者的責任義務(wù),,幫助餐飲經(jīng)營者張貼反食品浪費提示,要求餐飲單位主動設(shè)置合理菜單,,控制菜品分量,,提供小份菜、半份菜選項,,滿足多樣化需求,,避免過度供應(yīng)。同時,,執(zhí)法人員對餐飲經(jīng)營者進行了法律法規(guī)宣傳,,進一步增強餐飲從業(yè)者的服務(wù)理念,培養(yǎng)節(jié)約糧食的職業(yè)素養(yǎng),,倡導(dǎo)“光盤行動”,,鼓勵顧客按需點餐,剩菜打包,,從源頭上減少浪費,。下一步,,謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推進專項行動開展,不斷完善政策措施,,攜手社會各界,,共建節(jié)約型社會,讓珍惜糧食成為新時代的新風(fēng)尚,。
(記者 蘇強)