5月26日傍晚6點多,，大雨來了。
“還好聽天氣預(yù)報的,，這幾天加班加點,，小麥搶收了大半�,！痹谛陆ǔ傻暮娓珊蛡}儲基地里,，看著陸續(xù)返回的收割機，張啟峰慶幸地說,。
張啟峰,，糧豐糧食種植家庭農(nóng)場負責人，安徽省淮南市壽縣安豐鎮(zhèn)桓店村有名的種糧大戶,，承包了1.2萬畝地,，其中近1萬畝是小麥。為應(yīng)對這場雨,，他已忙碌多日,。
25日還是個晴天。早晨7點，朝陽初上,，風吹麥浪,，十幾臺收割機排隊下地割起了麥子。
“266出發(fā)了沒有,？”田邊,，張啟峰手拿對講機，一邊喊著,，一邊指揮著不同的機械行進,。
“麥收兩怕，風吹雨打,。天氣預(yù)報說可能有雨,，我們動作得抓緊點�,！睆垎⒎逭f,，從24日開始，調(diào)來30臺各種機械,，每天12個小時不停,，“本來今年麥收就早，這下又提前了幾天,�,！�
今年麥收為何早？
“干熱風來得比往年要早一點,�,！背眯菹⒌漠斂冢瑥垎⒎迮艿綐涫a下,，“咕咚咕咚”灌上兩大口水,，一邊擦汗，一邊對記者說,，“干熱風這一來,，很容易‘枯熟’造成減產(chǎn)，需要提前收,�,！�
另外，就是雨情,�,！昂笃谌绻儆錾舷掠辏恋貢冘�,，收割機容易下陷,，而且小麥沾水后脫粒難,，影響收割效率�,！睆垎⒎逭f,。
原本，張啟峰是沒有這么大底氣把小麥早收回來的,�,！罢Ｊ斋@小麥,，為了減少水分留存,，需要把握收割時機，讓小麥自然風干,�,？梢坏┯龅酱笥辏腿菀资軗p失,�,！睆垎⒎逭f，想少受天氣影響,，提前收割,，就必須進行人工烘干和倉儲。入手一套專業(yè)設(shè)施投入大,，他下不了決心,；運到外地烘干和倉儲，每噸小麥的成本又會增加約200元,。所以小麥收割好后,，張啟峰往往選擇直接銷售，單價略低,，但節(jié)省成本,。
讓他下定決心的是去年黃淮地區(qū)罕見的強對流天氣�,！拔覀兪盏迷�,，剛好躲過了壞天氣�,！睆垎⒎逭f,，“不能總靠運氣，還是要建自己的烘干和倉儲基地,，這樣才能沒有后顧之憂,。”
去年9月,，占地約12畝的烘干和倉儲基地建起來了,�,！昂娓稍O(shè)備滿負荷運作，一天可以烘干500噸小麥,，倉庫可以儲存6000—7000噸小麥,。”張啟峰說,，“現(xiàn)在一天收的糧食當天是烘不完的,，只能是盡最大努力�,！�
基地里,，這邊卡車卸糧，那邊鏟車已經(jīng)開始搬糧,。
金黃的麥粒蹦跳著進了烘干機,，干燥之后滾滾而出。
《人民日報》5月27日三版報道
人民日報記者 徐 靖 李俊杰
