家住田家庵區(qū)華聲苑小區(qū)的邱阿姨一有空閑,，就愛挎著菜籃到附近的朝陽(yáng)菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),。在她看來，市場(chǎng)里的“煙火氣”,，藏著說不盡的韻味,。并且，原先家門口的騎路菜市場(chǎng)自搬進(jìn)設(shè)施齊全,、寬敞明亮的室內(nèi)后,，她感到逛菜市就像逛超市一樣開心，心里升起滿滿的幸福感,。
有人說,，了解一個(gè)城市,，就去當(dāng)?shù)氐牟┪镳^和菜市場(chǎng)。前者承載一個(gè)地方的文化底蘊(yùn),，后者呈現(xiàn)一個(gè)地方的生活底色,。但過去一提到菜市場(chǎng)，許多人腦海中浮現(xiàn)的就是臟亂差的場(chǎng)景,。去年,，十項(xiàng)暖民心行動(dòng)將“文明菜市”納入其中，聚焦“標(biāo)準(zhǔn)化,、清潔化,、規(guī)范化”，從“設(shè)施改造,、環(huán)境改觀,、秩序改善”三個(gè)方面提出推進(jìn)舉措。朝陽(yáng)菜市場(chǎng)就是去年通過“刮骨療毒”式的改造提升,，改頭又換面,，舊貌換新顏。
朝陽(yáng)菜市場(chǎng)位于市中心,，但長(zhǎng)期以來是個(gè)騎路菜市場(chǎng),，備受詬病。田家庵區(qū)于去年5月下定決心取締,，管理方跟進(jìn)投入近800萬元對(duì)市場(chǎng)內(nèi)外進(jìn)行一期改造,，整個(gè)市場(chǎng)按照標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)進(jìn)行建設(shè)管理，取消了戶外經(jīng)營(yíng),，打開了消防通道，室內(nèi)新增攤位90多戶,，6月18日正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)受到了商戶和周邊百姓的交口稱贊,。
菜市場(chǎng)是市井文化的集中點(diǎn)，是百姓日常生活的刻畫地,，是最基本,、最具煙火氣的民生場(chǎng)所，直接關(guān)系千家萬戶的“菜籃子”,，也是城市文明形象的重要窗口,。如何讓菜市環(huán)境更整潔，使得老百姓的“菜籃子”拎得更舒心,、更放心,，不僅是全社會(huì)的關(guān)心關(guān)注，更是老百姓的期盼關(guān)切,。
聚焦群眾牽腸掛肚的事情,，解決群眾急難愁盼的事情，服務(wù)群眾朝思暮想的事情，這不僅是暖民心行動(dòng)的應(yīng)有之義,，也是為民服務(wù),、為民解憂、為民造福的具體實(shí)踐,。
據(jù)牽頭部門市商務(wù)局介紹,，按照我省“暖民心”文明菜市行動(dòng)工作的總體要求，我市出臺(tái)了《文明菜市場(chǎng)行動(dòng)方案》,，要求到2025年,，對(duì)所有不達(dá)標(biāo)菜市場(chǎng)進(jìn)行改造升級(jí)。結(jié)合我市菜市場(chǎng)的情況,，根據(jù)各縣區(qū)制定的菜市場(chǎng)實(shí)施方案,，制定了淮南市2022年和2023年不達(dá)標(biāo)菜市場(chǎng)任務(wù)表。2022年度,，淮南市菜市整治和改造任務(wù)39個(gè),，其中城區(qū)菜市整治和改造任務(wù)11個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市整治和改造任務(wù)28個(gè),。
截至2022年底,，城區(qū)11個(gè)菜市場(chǎng)已提前4個(gè)月全部完成，完成率為100%,；鄉(xiāng)鎮(zhèn)28個(gè)菜市場(chǎng)提前2個(gè)月全部完成,，完成率為100%。從整治和改造后的菜市場(chǎng)效果來看,，可以說效果顯著,，部分菜市場(chǎng)面貌煥然一新�,；窘鉀Q了菜市存在的“臭烘烘,、濕漉漉、黑乎乎,、亂糟糟”等突出問題,，基本達(dá)到了“干凈衛(wèi)生、清潔明亮,、管理有序”的文明菜市場(chǎng)要求,。
增顏值：改造硬件設(shè)施推動(dòng)菜市“標(biāo)準(zhǔn)化”
“俺在謝家集區(qū)菜市場(chǎng)賣菜快30年了，以前都是在馬路邊四處‘打游擊’賣菜,，日曬雨淋受夠了�,，F(xiàn)在好了，搬進(jìn)了寬敞明亮‘大房子’,，市場(chǎng)干凈整潔,，功能區(qū)域設(shè)置規(guī)范,，有賣菜的、有零食鋪,、有百貨店,，新菜市場(chǎng)就像超市一樣讓人感到舒服�,！苯�,，記者在謝家集區(qū)桂苑菜市場(chǎng)走訪時(shí)，經(jīng)營(yíng)戶鄭梅對(duì)新菜市場(chǎng)贊不絕口,。
“一場(chǎng)一策”,，對(duì)標(biāo)整改，提檔升級(jí),。在突出改造硬件設(shè)施推動(dòng)菜市標(biāo)準(zhǔn)化上,，重點(diǎn)是“三個(gè)完善”：一是完善通風(fēng)設(shè)施，努力讓菜市空氣保持流通順暢,。二是完善排水系統(tǒng),，將積極推動(dòng)改造完善菜市排水排污設(shè)施，做到渠道通暢,。三是完善服務(wù)設(shè)施,，加強(qiáng)對(duì)老年人、兒童,、孕婦,、傷殘人士等特殊人群的關(guān)愛，完善無障礙設(shè)施設(shè)備和特殊功能區(qū)設(shè)置,。
側(cè)重不同,，精準(zhǔn)發(fā)力�,？邢隆坝补穷^”,，換來大改觀。在各縣區(qū),，“文明菜市”暖民心行動(dòng)推進(jìn)有力有效,。
淮南經(jīng)開區(qū)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、大通區(qū)南城菜市場(chǎng),、淮南高新區(qū)鄰里中心菜市場(chǎng)、淮南經(jīng)開區(qū)宮集菜市場(chǎng)和潘集區(qū)架河鎮(zhèn),、祁集鎮(zhèn),、平圩菜市場(chǎng)，紛紛倒排工期開展排水設(shè)施,、路面修補(bǔ)等基礎(chǔ)設(shè)施維修和改造,，全力補(bǔ)短板,。
謝家集區(qū)通過“啟用一批、新建一批,、改造一批,、清理一批”的方式，逐步實(shí)現(xiàn)城區(qū)菜市退路進(jìn)場(chǎng),，推進(jìn)文明菜市建設(shè)和改造提升,，徹底告別騎路菜市場(chǎng)。
田家庵區(qū)對(duì)25個(gè)菜市場(chǎng)開展集中整治和改造提升,，先后取締九十七處,、黎明樓、新淮,、朝陽(yáng)等5處城區(qū)騎路菜市場(chǎng),，建成投用南嶺新村、南山村,、幸福雅園,、新淮等5座標(biāo)準(zhǔn)化室內(nèi)菜市場(chǎng)。下一步將全力推進(jìn)朝陽(yáng),、柏園,、曹庵菜市場(chǎng)提升改造，加快對(duì)上鄭,、龍泉苑,、天一等標(biāo)準(zhǔn)化室內(nèi)市場(chǎng)建設(shè)進(jìn)度，推進(jìn)恒大御府,、金家?guī)X,、北趙店、姚家灣地塊菜市場(chǎng)規(guī)劃建設(shè),。力爭(zhēng)用三年左右時(shí)間,，消除主城區(qū)室外、騎路菜市場(chǎng),，努力提升城市形象,、改善居民購(gòu)物環(huán)境，提升群眾幸福感和獲得感,。
小市場(chǎng)系著大民生,。我市堅(jiān)持用市場(chǎng)的邏輯謀事、用資本的力量干事,，多管齊下開拓投資源泉,。大通區(qū)積極引入較高素質(zhì)社會(huì)專業(yè)運(yùn)營(yíng)管理力量，對(duì)5個(gè)菜市場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一升級(jí)改造,；謝家集區(qū)通過政府主動(dòng)介入,，取締騎路菜市場(chǎng),，實(shí)行經(jīng)營(yíng)權(quán)統(tǒng)一回收，招商引資引入社會(huì)資本運(yùn)營(yíng)管理,，完成6個(gè)菜市場(chǎng)升級(jí)改造,；田家庵區(qū)運(yùn)用社會(huì)資本完成2個(gè)菜市場(chǎng)的改建，改造后的菜市場(chǎng)面貌煥然一新,。
提氣質(zhì)：改觀衛(wèi)生環(huán)境推動(dòng)菜市“清潔化”
“這里原來是一個(gè)簡(jiǎn)陋的市場(chǎng),，采光很差，白天市場(chǎng)里面都黑乎乎的,，環(huán)境臟亂,，賣菜的都喜歡集中在市場(chǎng)門口擺攤賣菜，十分擁擠,，來往的電瓶車?yán)嚷曌屓诵幕�,。”謝三村居民黃娟告訴記者：“2022年上半年,，政府對(duì)老菜市場(chǎng)進(jìn)行了全面改造,，還配套建設(shè)了停車場(chǎng)，現(xiàn)在整個(gè)市場(chǎng)寬敞有序,，賣菜的各得其所,，市民買菜也方便了�,！�
“過去,，電動(dòng)車、自行車等隨意進(jìn)出市場(chǎng),，秩序混亂,，存在一定的安全隱患�,！痹谖醭俏鯃@菜市場(chǎng)走訪時(shí),，熙城熙園小區(qū)的居民梁龍告訴記者：“如今，菜市場(chǎng)周邊劃分了停車線,，經(jīng)過一段時(shí)間的引導(dǎo),，居民都自覺將車輛停放在線內(nèi)，市場(chǎng)變得井然有序了,�,！�
“我們市場(chǎng)聘請(qǐng)了專職保潔人員，建立了清潔制度,，每日對(duì)地面,、島臺(tái)等公共設(shè)施進(jìn)行清掃,、消毒,，攤位內(nèi)部的垃圾則由商戶自己清潔,。”熙城熙園菜市場(chǎng)的物業(yè)管理人員介紹說：“我們的保潔員在劃分片區(qū)內(nèi)巡回清掃垃圾,，整個(gè)市場(chǎng)始終保持著較好的衛(wèi)生環(huán)境,。”
“文明菜市”暖民心行動(dòng)在突出改觀衛(wèi)生環(huán)境推動(dòng)菜市清潔化上,，重點(diǎn)是“三個(gè)加強(qiáng)”：一是加強(qiáng)垃圾處理,，防止垃圾堆存時(shí)間過長(zhǎng)造成外溢和散發(fā)異味。二是加強(qiáng)清洗消殺,，推動(dòng)完善定時(shí)清掃保潔制度,。三是加強(qiáng)廁所保潔，督促菜市加大內(nèi)部公廁保潔,，勤刷,、勤沖、勤洗,，消除異味,。
八公山區(qū)新莊孜、畢家崗,、土壩孜菜市場(chǎng)和田家庵區(qū)淮河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等,，集中力量清刷地面、臺(tái)面,、墻面,，清洗攤位、玻璃,，全面清理整頓,，環(huán)境面貌大為改觀。田家庵區(qū)朝陽(yáng)菜市場(chǎng),、大通區(qū)南城菜市場(chǎng)等均對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行了改造,，公共服務(wù)更加便民。
謝家集區(qū)桂苑菜市場(chǎng)管理人員告訴記者：“每周一清理衛(wèi)生死角,，每周三刷洗垃圾桶,，每周五全場(chǎng)消殺，衛(wèi)生保潔制度化保障菜市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生不掉線,�,！�
“以前的菜市場(chǎng)，地板濕漉漉,、黏膩膩的,，現(xiàn)在實(shí)在干凈，買菜賣菜的心情都變好了,�,！庇浾咦咴L了幾家菜市場(chǎng),，商戶和市民對(duì)菜市場(chǎng)反差巨大的變化紛紛點(diǎn)贊。
添內(nèi)涵：改善管理秩序推動(dòng)菜市“規(guī)范化”
“農(nóng)藥檢測(cè)室,、服務(wù)臺(tái),、復(fù)秤臺(tái)等設(shè)施一應(yīng)齊全，完全顛覆了我對(duì)傳統(tǒng)菜市場(chǎng)的印象,！”剛剛搬到山南居住的吳先生第一次到山南鄰里中心市場(chǎng)買菜,，收獲了大大的驚喜。
在朝陽(yáng)菜市場(chǎng)禽類區(qū),，田家庵區(qū)菜市場(chǎng)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人王友連正和工作人員進(jìn)行日常巡查,。“我們每天都要來市場(chǎng)里看看,，包括檢查肉類的檢疫證明,，看看有沒有垃圾污水，外面的車輛是不是擁堵等等,。同時(shí),，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶做好‘門前三包’工作�,！蓖跤堰B告訴記者,。
在突出改善管理秩序推動(dòng)菜市規(guī)范化上，重點(diǎn)抓好“三規(guī)范,、兩強(qiáng)化”：一是規(guī)范功能區(qū)域,，將會(huì)同各地各有關(guān)部門積極優(yōu)化菜市的劃行歸市。二是規(guī)范停車管理,，維護(hù)菜市周邊交通秩序,。三是規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，有效保持?jǐn)偽桓蓛�,、整齊,。四是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益,。五是強(qiáng)化氛圍營(yíng)造,，培育誠(chéng)信文明經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
再看外觀徽味濃郁的謝家集區(qū)望湖苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，淺灰色地板極具現(xiàn)代氣息,，地面光潔，空氣流通,，光線明亮,，不由得贊一個(gè)“漂亮！”。市場(chǎng)從2022年1月開始市場(chǎng)改造,，主體改造工程面積4200平方米,，上下兩層結(jié)構(gòu)及周邊新增門面房，市場(chǎng)內(nèi)主要?jiǎng)澐稚舷聝蓪�,，一層為蔬菜、水果,、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷售區(qū),，二層為豬、牛,、羊肉,、干鮮、糧油,、調(diào)味品銷售區(qū)等,，市場(chǎng)新增活禽區(qū)、熟食,、日用百貨,、茶、酒等銷售區(qū),，2022年8月改造完畢并投入使用,，讓周邊望湖苑、謝家集新村,、新家園小區(qū)及邱崗村,、新塘村、砂里崗村近3.5萬人“菜籃子”拎著更舒心,。
三分建設(shè),，七分管理。市,、區(qū)商務(wù)部門建立菜市場(chǎng)全覆蓋包保服務(wù)體系,，完善管理和培育菜市場(chǎng)長(zhǎng)效機(jī)制，有效鞏固了菜市場(chǎng)改造升級(jí)成果,。
按照“商務(wù)吹哨,、部門報(bào)到”模式，市商務(wù)局聯(lián)合城管,、市場(chǎng)監(jiān)管,、衛(wèi)健、自規(guī)等齊抓共管,，常態(tài)化整治外圍環(huán)境,、周邊秩序，做到了市場(chǎng)管理和服務(wù)無盲區(qū)、無死角,。
堅(jiān)持對(duì)經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行星級(jí)管理,，主要從食品安全、生產(chǎn)安全,、衛(wèi)生保潔,、誠(chéng)信服務(wù)、稅費(fèi)管理等方面進(jìn)行考核,，評(píng)出星級(jí)文明經(jīng)營(yíng)戶,，并且進(jìn)行掛牌公示，實(shí)行嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,、動(dòng)態(tài)管理,。
市市場(chǎng)建設(shè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人童志友表示：“菜市場(chǎng)與群眾日常生活息息相關(guān)，‘文明菜市暖民心行動(dòng)’是為群眾辦實(shí)事活動(dòng)的延伸和細(xì)化,。2023年我們將按要求完成存量不達(dá)標(biāo)菜市的60%,，計(jì)劃數(shù)為59個(gè)，其中城區(qū)18個(gè),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)41個(gè),，著力建設(shè)整潔、健康,、安全,、秩序、規(guī)范,、舒適,、便捷的新型農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)，打造讓消費(fèi)者買得舒心,、吃得放心,、逛得開心、玩得安心,、用得暖心的消費(fèi)環(huán)境,。”（記者 周玲）
