紅燒肉,、紅燒仔雞、土豆絲炒木耳,、清炒豆角……一盆盆剛剛出鍋的菜熱氣騰騰,，香味陣陣。8月18日,，壽縣紅星社區(qū)老年食堂正式啟動運營,。
臨近午餐時間，淮河早報,、淮南網(wǎng)記者在現(xiàn)場看到,，各種菜肴已擺放完畢，葷素搭配適宜,，色香味俱全,，十分豐盛�,！斑@里環(huán)境不錯,，價格也合理，飯菜符合我們老年人清淡的口味,，在這里吃飯省事又安心,。”王大媽說,。前來就餐的人們紛紛表示,，老人就餐又增添一個新去處，好去處,。
據(jù)了解,，為解決老年人“吃飯難”問題,，壽縣利用閑置國有資產(chǎn)改建成建筑面積600多平方米、可容納60多人同時用餐的老年助餐食堂,，集就餐,、書畫閱覽,、棋牌娛樂等多功能,，有效擴大老年助餐服務供給。同時,，按照“政府主導,、市場運作、社會參與”的原則,，對符合條件的戶籍年滿60周歲以上的老年人,，根據(jù)年齡結(jié)構(gòu)層次、經(jīng)濟困難程度等情況適當給予就餐補助,，讓老年人愿意吃,、吃得起。
淮河早報,、淮南網(wǎng)記者了解到,，我市60周歲以上人口約為63.7萬人。市民政局牽頭在全市開展了獨居,、空巢,、留守等困難老年人的信息摸排，確定了全市老年助餐服務供給能力滿足不少于12萬老年人的就餐服務需求,。
“我們制定了‘打基礎,、再提升、后完善’三步走工作計劃,，力求有序推進老年助餐服務行動,。”市民政局主要負責人告訴淮河早報,、淮南網(wǎng)記者,，2022年為“能力建設年”，目前在全市共建成了550多個老年食堂（老年助餐點）,，助餐服務供給能力滿足不少于12萬老年人的就餐服務需求,；2023年為“建設提升年”，新增城市老年食堂（助餐點）不少于87個,，新增農(nóng)村老年食堂（助餐點）不少于84個,；2024、2025年為“優(yōu)化服務年”,，全面建成覆蓋城鄉(xiāng),、布局均衡,、方便可及、多元主體參與的老年助餐服務網(wǎng)絡,。
在推進老年食堂（助餐點）建設中,，我市堅持先急后緩、量力而行,，城市社區(qū)按照10分鐘就餐服務圈合理布局,，農(nóng)村優(yōu)先在留守空巢獨居等老年人多、居住比較集中的行政村或自然村布點,，把食堂建在老人“家門口”,。
為確保老年食堂（助餐點）規(guī)范運行，市民政部門規(guī)定,，老年助餐服務機構(gòu)至少應提供午餐服務,，有條件的可提供早、晚餐服務,，年度開放時間不少于300天（疫情防控等特殊情況除外）,。老年助餐服務機構(gòu)應制定食譜且每周更新，有條件的可提供老年營養(yǎng)餐,。老年助餐服務機構(gòu)嚴格落實“六公示”制度,，將食品經(jīng)營許可證、健康證,、收費價格以及對老年人的優(yōu)惠,、食品安全管理制度、食品安全承諾書,、服務（投訴）電話上墻公示,。
市民政局主要負責人介紹，為了讓老年人吃得起,、吃得好,，在助餐企業(yè)對老年人優(yōu)惠的基礎上，對60-69歲,、70-79歲,、80歲以上的老年人，政府分別給予每餐1-3元就餐補貼,；分散供養(yǎng)特困人員,、低保對象中的老年人，每餐補助3元,。補助不可疊加使用,，每天限補助1次。為方便老年人就餐，年滿60周歲的老年人有助餐需求的,，持身份證前往老年助餐機構(gòu),，通過簽字、記賬等方式進行用餐記錄,，從而享受助餐優(yōu)惠,。（記者 付莉榮 攝影報道）
