——謝家集區(qū)加強(qiáng)節(jié)日期間食品藥品監(jiān)管速記
“消毒柜里的器具我們是分開放置的,，為的就是使每一個(gè)碗筷都能達(dá)到消毒殺菌的效果,�,！比涨�,，記者在謝家集區(qū)幼兒園采訪時(shí)看到，每個(gè)班級(jí)擺放的消毒柜都正在進(jìn)行著消毒作業(yè),。
走進(jìn)區(qū)幼兒園食堂大廳,，記者還看到衛(wèi)生公布欄內(nèi)正在播放著多個(gè)視頻，據(jù)了解,，這是謝家集區(qū)通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的形式,，對(duì)外公布校內(nèi)后廚關(guān)鍵區(qū)域視頻，讓就餐的學(xué)生與家長對(duì)園內(nèi)食品衛(wèi)生一目了然,，放心食用,。
“食品安全無小事，一直以來,，我們嚴(yán)把幼兒園食材質(zhì)量關(guān),，做細(xì)、做實(shí),，為幼兒飲食安全筑牢防護(hù)網(wǎng),。”陪同記者采訪的區(qū)教體局負(fù)責(zé)人介紹說：“我們還為食品安全配備了專職的食品安全管理員,、庫管員,，確保孩子們的飲食衛(wèi)生安全�,！�
記者在采訪中了解到,，目前謝家集區(qū)各民辦中小學(xué),、幼兒園明廚亮灶覆蓋率達(dá)100%，各校實(shí)行食品安全校長,、園長負(fù)責(zé)制,，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),，為防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),，該區(qū)采取強(qiáng)化隱患排查，開展專項(xiàng)治理,，及時(shí)做好事件通報(bào)等措施,，切實(shí)守護(hù)校園食品安全。
“僅靠一個(gè)二維碼,，我們就能實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称啡套匪�,。”在謝家集區(qū)一超市冷凍食品區(qū)域,，區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人告訴記者說：“居民在購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臅r(shí)候,，要認(rèn)準(zhǔn)冷鏈追溯碼，每一個(gè)冷鏈產(chǎn)品都配備‘電子身份證’,，用手機(jī)掃一掃二維碼,，就能看到該進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返拿恳粋�(gè)鏈條節(jié)點(diǎn)，可以讓市民做到食品安全心中有數(shù),，消費(fèi)更加放心,。”
據(jù)悉,，隨著啟用冷鏈?zhǔn)称沸畔⒆匪萜脚_(tái)推出,，謝家集區(qū)加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度，對(duì)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳虘艚⒁粦粢粰n,，實(shí)行提前24小時(shí)報(bào)備制度,，做到日查日?qǐng)?bào)。截至2021年12月30日,，謝家集區(qū)累計(jì)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚x碼648批次,，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚x碼實(shí)現(xiàn)100%“亮碼”銷售，使進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂倪M(jìn)入淮南到消費(fèi)端全鏈條精準(zhǔn)追溯,，實(shí)現(xiàn)了“首站賦碼,、一碼到底、來源可查,、去向可追,。”
“進(jìn)入藥店前請(qǐng)先戴好口罩,，掃健康碼,，測量體溫,。”記者在跟隨謝家集區(qū)市場監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)各大藥房開展現(xiàn)場檢查時(shí)看到,，執(zhí)法人員對(duì)進(jìn)店購藥人員掃安康碼,、測量體溫、佩戴口罩情況,，憑處方銷售退燒,、止咳、止瀉等藥物及購藥顧客信息登記要求的執(zhí)行情況,，藥店是否如實(shí)登記和報(bào)告,，是否存在瞞報(bào)、漏報(bào)風(fēng)險(xiǎn)等情況進(jìn)行了細(xì)致檢查,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要求店家立即整改,。
采訪中，謝家集區(qū)市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人向記者介紹說:“我們將緊緊圍繞監(jiān)督執(zhí)法職能,，切實(shí)把好食品的進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),、產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，持續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間食品,、藥品的監(jiān)督檢查,，依法依規(guī)查處食品安全領(lǐng)域違法行為，推動(dòng)‘我為群眾辦實(shí)事’實(shí)踐活動(dòng)走深走實(shí),，讓老百姓買得放心,，吃得安心,，用得舒心,，平安快樂過大年�,！保ㄓ浾� 蘇強(qiáng) 通訊員 盛靜 ）
