剛開(kāi)學(xué),,學(xué)校門口流動(dòng)小吃攤再次火熱起來(lái),,不少家長(zhǎng)對(duì)攤點(diǎn)食品安全表示擔(dān)憂
學(xué)生忙嗨吃 家長(zhǎng)心忐忑
“這才剛剛開(kāi)學(xué),學(xué)校門口的一些流動(dòng)小吃攤又早早地?cái)[出來(lái)了,,這些食品的衛(wèi)生根本沒(méi)法得到保障,。”近日,一位市民致電淮河早報(bào),、淮南網(wǎng)記者,,表示對(duì)學(xué)校門口的小吃攤衛(wèi)生情況有質(zhì)疑。
根據(jù)該市民所說(shuō),,淮河早報(bào),、淮南網(wǎng)記者專門前往學(xué)校周邊進(jìn)行探訪。采訪中,,不少家長(zhǎng)對(duì)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品安全表示擔(dān)憂,,希望相關(guān)部門行動(dòng)起來(lái),對(duì)學(xué)校周邊的小吃攤進(jìn)行整治,,讓孩子們吃得安心,讓家長(zhǎng)們放心,。
走訪:學(xué)校周邊小吃攤不少
9月4日下午4時(shí)30分許,,正是淮師附小山南校區(qū)小學(xué)生放學(xué)的時(shí)間,不少孩子或由家長(zhǎng)陪伴,,或和同學(xué)結(jié)伴來(lái)到位于學(xué)校西圍墻外的小吃攤,。這些小吃攤擺在人行道上,六,、七個(gè)攤點(diǎn)排成一排,,基本上以電動(dòng)三輪車為依托,主要賣手抓餅,、雞蛋灌餅,、烤腸等食品。因?yàn)槭欠艑W(xué)時(shí)間,,學(xué)生們很集中,,攤販們不停地炸著面餅、配菜等,,孩子們遞錢過(guò)去,,攤販們大多是讓孩子們把錢放在一個(gè)小盒子里,遇到需要找零錢時(shí),,攤販們會(huì)直接伸手翻找零錢遞給孩子,。在整個(gè)制作食品和翻找零錢過(guò)程中,除了戴一個(gè)口罩,,攤販們沒(méi)有任何防護(hù)措施,。
下午5時(shí)15分,淮河早報(bào),、淮南網(wǎng)記者又來(lái)到實(shí)驗(yàn)中學(xué)山南校區(qū)門口,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到空氣中彌漫著油味。雖然還沒(méi)有下課,,但是學(xué)校對(duì)面的人行道上已經(jīng)有四,、五家流動(dòng)攤點(diǎn)開(kāi)始操作起來(lái),。淮河早報(bào),、淮南網(wǎng)記者看到這幾個(gè)流動(dòng)攤點(diǎn)也是售賣手抓餅,、烤冷面、烤年糕等食品,,可能擔(dān)心放學(xué)后學(xué)生比較集中,,攤販們都已做了不少半成品擺放在外面,而這些半成品并沒(méi)有任何覆蓋,,尤其是烤年糕的攤點(diǎn)沒(méi)有任何遮擋,,烤好的年糕裸露在外。而在另一個(gè)賣烤冷面的攤點(diǎn),,淮河早報(bào),、淮南網(wǎng)記者看到攤點(diǎn)有兩個(gè)婦女,其中一個(gè)在把冷面一張張地揭開(kāi),,拿出來(lái)給旁邊正在翻烤著食物的另一個(gè)人,,兩人既沒(méi)有戴口罩,也沒(méi)有戴手套,,其中那個(gè)拿冷面的人還在操作過(guò)程中陪一旁的孩子玩了一會(huì),,接著又拿冷面。同時(shí),,兩人在操作過(guò)程中還不時(shí)地聊天,,這衛(wèi)生問(wèn)題確實(shí)令人擔(dān)憂。
學(xué)生:現(xiàn)做食品應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題
下午5時(shí)30分許,,下課鈴一響,,攤販們立刻精神一振,紛紛在自己的攤點(diǎn)前嚴(yán)陣以待,。5分鐘后,,第一波學(xué)生向小吃攤沖了過(guò)來(lái),奔向烤年糕的攤點(diǎn),,一手給錢,,一手拿起烤年糕吃起來(lái),還有的學(xué)生則是把幾個(gè)小吃攤都逛了一遍后,,再選擇購(gòu)買了手抓餅和烤年糕,,一邊走一邊吃……
對(duì)于這些食品是否安全,有的學(xué)生表示放學(xué)后特別餓,,先買些東西墊墊肚子,,吃這一點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題;有的學(xué)生則表示這些東西都是現(xiàn)做的,應(yīng)該不會(huì)有問(wèn)題,;還有學(xué)生很不在乎地稱:“不干不凈,,吃了沒(méi)病�,!�
在學(xué)生們嗨吃的同時(shí),,淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn),,兩所學(xué)校附近的這些流動(dòng)攤點(diǎn)都沒(méi)有懸掛任何進(jìn)貨標(biāo)識(shí),,也沒(méi)有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和衛(wèi)生許可證等,可這些攤點(diǎn)卻是附近最火的風(fēng)景,。
家長(zhǎng):擔(dān)憂衛(wèi)生 希望整治
“每天一放學(xué)就往小攤上湊,,我確實(shí)很擔(dān)心,但是孩子好像是有癮似的,,怎么拉都不走,,非要吃根烤腸再走�,!被磶煾叫∩侥闲^(qū)的一位學(xué)生家長(zhǎng)正帶著孩子買烤腸,看到孩子吃得歡,,家長(zhǎng)很無(wú)奈,。
“我這個(gè)小孫子看到別人買吃的也非要吃,那手抓餅,,我們自己家也買了,,我說(shuō)回家做給他吃,他非要在外面買,,你說(shuō)外面賣的那個(gè)餅?zāi)苡形覀冏约杭屹I的好嗎,,還有那些醬料,你都不知道是什么,?”一位老人帶著自己的小孫子,,一想到小孫子要買手抓餅就特別生氣。還有一些家長(zhǎng)則表示孩子再哭鬧也不會(huì)給孩子買,,因?yàn)闊o(wú)論是食品本身的質(zhì)量,,還是攤販個(gè)人健康問(wèn)題都是做家長(zhǎng)應(yīng)該考慮的事情�,!澳切┯头磸�(fù)炸東西,,還有食品本身是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),都是問(wèn)題,,而且這些是流動(dòng)攤點(diǎn),,萬(wàn)一吃出問(wèn)題找誰(shuí)去。”一位母親表示自己從來(lái)不會(huì)給孩子買這些流動(dòng)攤點(diǎn)上的食品,。
采訪中,,一些初中生的家長(zhǎng)表示,孩子每天下午放學(xué)回家都說(shuō)餓,,因?yàn)橐幌挛鐚W(xué)習(xí)和運(yùn)動(dòng)確實(shí)消耗不少,,學(xué)校門口的小吃攤滿足了孩子們的口腹之欲,所以有時(shí)孩子們買些吃的,,家長(zhǎng)們也默許了,,但是也會(huì)強(qiáng)調(diào)讓孩子注意攤點(diǎn)食品的衛(wèi)生。
“其實(shí)我覺(jué)得有關(guān)部門可以引導(dǎo)符合條件的攤主依規(guī)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和健康證,,然后讓這些攤點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范有序經(jīng)營(yíng),。”也有一部分家長(zhǎng)提出自己的想法,,“我們不能控制孩子們吃東西,,但是我們可以從源頭抓起,讓孩子吃到放心的食品,�,!奔议L(zhǎng)們不約而同地呼吁,希望有關(guān)部門從源頭查起,,對(duì)于流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流通,、人員健康等方面加大查處力度,讓孩子們吃到放心的食品,。(記者 王玲 實(shí)習(xí)生 邵壯)