朋友來訪,，帶來一包蓮子,。芽葉挺秀，黃綠相間,，色澤簇新,，清香四溢。朋友告訴我,，如遇心氣不順,，可將此蓮子泡茶，降火去燥,，定能使人神清氣爽,。
“集蓮心以為茶”，很詩意的句子,。蓮心茶,，就是用蓮子中間綠色嫩芽泡的茶。泡下之后碧綠透亮,，只有淡淡的清香,，入口卻甘香沁脾，甚是爽口,�,！侗静菰傩隆分姓f，蓮心能清心火,，平肝火,，瀉脾火，降肺火,，消暑除煩,，生津止渴，治目紅腫,。真可謂“是火皆能清,，苦從甜中來�,！�
用蓮心泡茶別有一番情趣,，將蓮子心放入透明的玻璃杯中，用剛沸的開水沖泡,，加上蓋子,。你只需在一旁慢慢欣賞它的變化,，只見裊裊水氣像薄薄的細(xì)紗，輕輕上升,。不一會兒就會看到淡淡的綠緩緩地在杯中洇潤,。看著蓮子浮沉,、舒展間,，水就悄悄由一抹青綠變幻開來，繼而綠意加深伴著清香四溢,，只見兩片碧綠的小芽相對而開,。不多時，蓮子被沸水潤澤之后又開始下沉,，這一浮一沉之間仿佛是將蓮子喚醒的過程,，在這時，蓮心好像就有了生命,，脫離了蓮子的她借由沸水而重生,。
打開杯蓋，清茗的香直往鼻子里鉆,，很清透的感覺,。香氣清幽，味醇鮮爽,，湯色橙綠清澈,。閉上眼，對著鮮綠透亮的蓮心茶,，輕啜一口，一陣醇厚通透的苦味驟然間襲擊了舌頭,。再飲一口,，苦味潛滋慢漲，滲透口腔中的每一個味覺神經(jīng),。復(fù)飲一口,，這苦味兒似乎綿軟溫和了許多，苦中竟有了一絲說不清道不明的甜香,。又復(fù)飲一口,，這一次便舍不得一口咽下，而是讓茶水在口腔回溯宛轉(zhuǎn),，沖蕩漱滌,。回環(huán)往復(fù),，津津有味,，一時間,，身心俱爽，體輕如燕,。在這個萬木郁秀的午后,，我將頭泡蓮心茶，略留作汁,，再泡再飽,，直到它味兒淡到若有若無。最后,，蓮心茶是淡了,，我的情卻濃了。于是,，便不由想起有名的《愛蓮說》,，眾人皆知蓮為花之君子，卻不知這高處不勝寒的絕美,，是要用苦水將心浸泡過,，謙謙君子風(fēng)范，百折不撓,，才可得來,。君子之名，豈是白得的,？不知不覺中已顯露出杯底的蓮心,，煩躁被蓮心茶的苦味沖淡了，遐想的思緒隨著茶香飛揚,。茶后的心情是平和寧靜的,，一如靜靜躺在杯底的蓮心。
生活在紛繁的塵世間,，摻雜著忙亂與浮躁,，一杯蓮心茶，讓我找到平靜的理由,。我想,，人生不正如水里的蓮心么？浮浮沉沉,，夾雜著些許苦澀,，如能清清爽爽，也不失為另一種幸福,。尤其是在寂靜的夜里,，告別嘈雜的人群，只留這苦而帶甘的清淡陪伴自己,，實在是人生的一種境界,。
（張永生）
