上古的時候，人類的祖先靠吃野草樹木,、鳥獸之肉來充饑,，這種茹毛飲血的生活造成許多疾病流行，奪取了許多人的生命,。
傳說有個叫燧人氏的,，發(fā)明了鉆木取火的方法，把肉食,，生水經(jīng)過火的燒烤,、煮沸后食用，大大減少了疾病,，人類由此進入到有火的文明時代,。
因為是燧人氏發(fā)明了火，所以后人把取火的方法和工具叫做“燧”,。
到了西周時期,，人類就掌握了人工制火技術(shù)，就是用銅制作成凹形圓形鏡,，人們把這種取火工具稱為“陽燧”,。當(dāng)日出到三四丈高的時候，把陽燧放在面向太陽的地方,，讓它聚集太陽光,，放上干燥的艾草。一段時間以后,，草被烤焦,，用嘴吹吹艾草，就能生出火來,。
在漢之前,，用陽燧取火，稱作“明火”,；用木燧取火,，稱作“國火”。按《周禮》中的說法,，陽燧取之于日,，近于天也。所以,，用在占卜與祭祀上,。木燧取之于五木，近于人也,。所以,，用在烹飪上。陽燧取火，是中國古代科技應(yīng)用聚集太陽能生熱的光學(xué)原理,，聚焦取得“天火”的一大發(fā)明,，充分體現(xiàn)我國古人在人類文明發(fā)展史上的聰明才智。
