（記者 張明星 攝影報(bào)道）“我們今年種植的蜜薯,，不僅產(chǎn)量高，而且市場行情好,，一直供不應(yīng)求,。”田家庵區(qū)史院鄉(xiāng)尹祠村蜜薯種植基地負(fù)責(zé)人朱凌云高興地說,。今年,，史院鄉(xiāng)“尹祠蜜薯”喜獲豐收，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的喜人景象,。
淮河早報(bào),、淮南網(wǎng)記者近日走進(jìn)史院鄉(xiāng)尹祠村800畝蜜薯種植基地,，只見專業(yè)挖薯機(jī)器在田間來回穿梭,，個(gè)個(gè)色澤紅艷飽滿的小蜜薯破土而出，村民們熟練地去土,、分揀,、裝箱……現(xiàn)場呈現(xiàn)一派繁忙的場景。
朱凌云介紹,，尹祠村靠近瓦埠湖,，土壤肥沃、水源充沛,、氣候適宜,，種出來的蜜薯色澤鮮艷、口感好,、營養(yǎng)豐富,。今年種植的“西瓜紅”品種蜜薯喜獲豐收，畝產(chǎn)量達(dá)2000多公斤,。
“‘西瓜紅’蜜薯表皮鮮亮,，無絲無筋，有一種糯糯的甜,。另外,，蒸、烤,、炸,、煮都可以，老少皆宜,，深受消費(fèi)者的喜愛,。”朱凌云介紹,，收獲的蜜薯主要銷往江浙滬以及廣東等地,，以大型農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)為主,，銷售一直供不應(yīng)求，價(jià)格相比往年也更高一點(diǎn),。
蜜薯種植也帶動(dòng)著周邊村民的增收,。“一天120元,，我已經(jīng)在這里連續(xù)干了快10天了,，忙的時(shí)候，基地中午還管一頓飯,�,！痹谔镩g給蜜薯去除附著泥土的村民門傳群說道。朱凌云介紹,，多的時(shí)候,，基地雇傭了四五十人，都是周邊的村民,。
“今年畝產(chǎn)值約3800元,，純收入近2000元�,！敝炝柙票硎�,，明年打算將蜜薯種植面積擴(kuò)大到1000畝左右，進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益,。
“我們因地制宜發(fā)展特色,、綠色農(nóng)產(chǎn)品種植，通過發(fā)展蜜薯種植產(chǎn)業(yè),，以小蜜薯撬動(dòng)甜蜜大產(chǎn)業(yè),，持續(xù)壯大村集體經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富,，推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興,。”史院鄉(xiāng)尹祠村第一書記,、駐村工作隊(duì)隊(duì)長李盎表示,，下一步將構(gòu)建上下銜接、系統(tǒng)完善的產(chǎn)業(yè)鏈,，從上游的組培苗培育,，到中游的種植、管理,、采收,，再到下游的加工、包裝、銷售,，形成一個(gè)完整的生產(chǎn),、經(jīng)營、銷售鏈條,，同時(shí)加快推進(jìn)綠色食品申報(bào)和專屬商標(biāo)注冊,，努力培育淮南蜜薯領(lǐng)域的市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，把小蜜薯做成大產(chǎn)業(yè),，讓“土特產(chǎn)”成為農(nóng)民群眾的“金飯碗”,。
