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(記者 鄭潔 攝影報道)“設置留樣柜,,每天的食品都要留樣,,孩子們的碗筷需要消毒后才能使用……”為進一步加強校園周邊“小飯桌”的食品安全監(jiān)管工作,切實守護學生飲食安全和身體健康,,近日,,田家庵區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合龍泉街道東淮社區(qū)對淮南二十六中周邊“小飯桌”開展食品安全整治提升專項行動,。
執(zhí)法人員分組對校園周邊“小飯桌”進行監(jiān)督檢查,重點檢查有無食品經(jīng)營許可證,、食品安全管理制度是否健全,,從業(yè)人員健康管理、場所環(huán)境衛(wèi)生,、食品原料購進票據(jù),、每餐次食品留樣、餐飲具清洗消毒保潔,、加工操作等是否規(guī)范,。本次行動共檢查了9家“小飯桌”,執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當場指出責令其立即整改,,及時消除食品安全隱患,。
“我們將根據(jù)本次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,進一步梳理,、歸類,,并適時開展食品安全檢查‘回頭看’活動,確保其整改到位,。下一步,,我們將擴大檢查范圍,加大檢查力度,,加強日常監(jiān)管,,確保‘小飯桌’成為‘放心桌’,,全力護航未成年人健康成長,。”田家庵區(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人表示,。
(責編:湯寧 初審:孫繼奎 終審:沈國冰) |