一,、飲食與飲水衛(wèi)生
洪澇災害期間,，講究食品衛(wèi)生和飲水衛(wèi)生至關(guān)重要。因為水災期間,，各種飲用水源和食物容易受到污染,，糧食也容易發(fā)生霉變。吃了這些受污染的水和食物以及霉變的糧食,，極易得腸炎,、痢疾、傷寒,、甲型肝炎,、霍亂等腸道傳染病和食物中毒。要防止得病,，必須做到：
（一）不喝不干凈的和受污染的水,，應(yīng)喝開水,，就是在極端艱苦的條件下也要盡可能喝開水。（二）不用不干凈的水清洗生吃水果,、餐具,、刷牙。（三）不吃腐敗變質(zhì)和受污染的食物,。（四）不吃病死,、淹死的動物肉,。（五）少吃或盡可能不吃涼拌食品,。（六）不吃已霉變的糧食，如霉變后的麥子等,。（七）已受污染的飲用水,，一定要進行消毒處理。（八）運用各種可能運用的方法,，防止食物腐敗變質(zhì)和防止飲用水污染,。
二、疾病防治知識
（一）為什么在洪澇災害中要特別注意防病治�,�,？
1.洪澇災害中，人體抵抗力下降,，最容易生�,。�2.有些病容易發(fā)生和蔓延,；3.有些病容易在洪澇災害中暴發(fā),、流行。因此,，不注意疾病的預防,，容易給人民的生產(chǎn)和生活造成嚴重損失。
（二）在洪澇災害中最容易發(fā)生的疾�,。�
1.腸道傳染�,。耗c炎、痢疾,、傷寒,、甲型肝炎，甚至還能發(fā)生烈性傳染病霍亂,；2.蟲媒體染�,。函懠病⒁夷X,；3.自然疫源性疾�,。毫餍行猿鲅獰�,、鉤端螺旋體病,；4.寄生蟲�,。褐饕茄x病,；5.計劃免疫控制的傳染�,。郝檎睢⒓顾杌屹|(zhì)炎,、白喉等,；6.其它疾病：手足口病,、紅眼病,、皮膚病（如水泡腳）,、中暑等,。
