平圩鎮(zhèn)田榮果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社果蔬飄香水產(chǎn)豐美
12月2日下午,，記者來(lái)到位于平圩鎮(zhèn)的田榮果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社,。這里種滿了一畦畦的菜，遠(yuǎn)看一片青綠,，近看嬌嫩的黃心像盛開(kāi)的菊花撒滿大地,。田間地頭,，合作社的工作人員們正忙著收獲黃心烏白菜,，剝?nèi)ダ先~將凈菜裝入袋子。田間道路上,，停放著商販們收購(gòu)白菜的小型貨車(chē),，不一會(huì)兒，就裝滿了成袋的黃心烏白菜,。
“現(xiàn)在天氣漸漸冷了,，黃心烏白菜更好吃了，不管是普通家庭還是飯店,，用量都比較大,。”田榮果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社帶頭人田華立介紹說(shuō),，“黃心烏”是沿淮地區(qū)的名特產(chǎn)蔬菜,，盛產(chǎn)于淮南，也稱“烏塌菜”,，具有粗纖維少,，口感好、炒食易爛等特點(diǎn),，曾被央視稱為“雪地金花”,。
記者獲悉,，位于平圩鎮(zhèn)的田榮果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社以水蜜桃種植為主，這兩年,，這家合作社利用桃樹(shù)間空當(dāng)種植西瓜,、黃心烏白菜、香菜,、大蒜以及蘿卜等各類(lèi)蔬菜,，并在林間排澇溝養(yǎng)殖龍蝦、草魚(yú)等水產(chǎn),，總面積近300畝,，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
“從去年開(kāi)始,，我們合作社積極探索林下套瓜,、林下套菜，林下養(yǎng)魚(yú)模式,，提高土地的使用率,。今年，西瓜,、菜和水產(chǎn)喜獲豐收,，初步估算，畝均增收3000元以上,�,！碧锶A立說(shuō)，“下一步,，我們合作社計(jì)劃在林下飼養(yǎng)雞,、鴨、鵝,，通過(guò)立體種植,、養(yǎng)殖模式，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),，增加經(jīng)濟(jì)效益�,！�
記者還了解到,，田榮果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社目前每天可提供20余人就業(yè)，采摘桃子,、西瓜等高峰期時(shí)需要100余人幫忙,，作為合作社帶頭人，田華立的“金手指”不僅指引自己致富,，也給合作社其他成員及附近群眾帶來(lái)較大收益,。致富后的田華立還經(jīng)常給附近敬老院及學(xué)校捐款捐物,，他常說(shuō)，“幫助他人,，就是快樂(lè)自己,。”
圖：田華立查看黃心烏白菜長(zhǎng)勢(shì)
（記者 張昌濤）
