隨著馬年春節(jié)腳步的日益臨近，我市的消費(fèi)市場(chǎng)開始呈現(xiàn)出一派火熱景象,，和老百姓生活最息息相關(guān)的莫過于自己家的“菜籃子”,，春節(jié)前，菜價(jià)會(huì)有什么樣的變化,？今年過節(jié)張羅一桌子家庭晚宴,，成本有多少,？各種農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)如何？帶著這些問題,，記者于1月20日走訪我市多個(gè)菜場(chǎng)進(jìn)行了采訪調(diào)查。
豬肉價(jià)格略低,，牛羊肉保持高位
1月20日早晨,，記者在龍湖菜市場(chǎng)里看到，各種新鮮蔬菜,、肉類,、海鮮等貨源充足，前來購(gòu)買的市民摩肩接踵,，人們精心挑選著所需要的各種食品,。售賣豬肉的攤主劉多海告訴記者，現(xiàn)在五花肉的價(jià)格是11元/斤,，比前一陣子12.5元/斤的價(jià)格有所下降,。精瘦肉為15元/斤左右，排骨最好的18元/斤,，近一段時(shí)間以來價(jià)格變化不大,。“春節(jié)臨近,，養(yǎng)殖戶都在這個(gè)時(shí)間段集中賣豬,，市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格應(yīng)該不會(huì)漲了,，但年后有可能會(huì)稍微貴一些,。”劉多海說,。
據(jù)了解,，2013年春節(jié)前，五花肉的價(jià)格為12.5元/斤,，春節(jié)之后則漲了0.5元/斤,。今年五花肉的價(jià)格比去年同期便宜了一點(diǎn)，市民黃薇說：“每頓飯都要燒個(gè)葷菜,，到菜市場(chǎng)買菜,，豬肉是必買的，我感覺今年的肉價(jià)一直都比較正常,，沒有什么大的波動(dòng),。”
相比豬肉價(jià)格的略降,，牛羊肉的價(jià)格則保持高位,，都在35元/斤左右,。朝陽(yáng)菜市場(chǎng)售賣牛肉的攤主程師傅說：“牛大多是散養(yǎng)，一家就養(yǎng)個(gè)三五頭,。再說,，一頭母豬一年可以繁殖七八只小豬，但母牛一年可能就只能繁殖一頭小牛,，種種原因看,，牛羊肉的價(jià)格肯定是要高于豬肉的�,！背處煾颠�告訴記者,，一直以來，淮南的牛肉湯館,、羊肉湯館生意都比較紅火,，喜歡吃牛肉、羊肉,，也是淮南老百姓的一個(gè)特點(diǎn),，現(xiàn)在經(jīng)常有市民組團(tuán)下鄉(xiāng)到農(nóng)家“淘”羊肉。
惡劣天氣少,，蔬菜價(jià)格穩(wěn)定
春節(jié)快到了,，按照往年，蔬菜價(jià)格會(huì)出現(xiàn)不同程度的上漲,。不過,，今年冬季惡劣天氣比較少，蔬菜的價(jià)格一直趨于穩(wěn)定,。
“快到春節(jié)了,，不少人囤菜過年，我今天買的芹菜,，居然比上周便宜2毛錢,，只要1.8元/斤�,！�20日上午,，在龍湖菜市場(chǎng)里，市民徐梅說：“我特意在菜場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,，節(jié)前,，大部分蔬菜沒像往年那樣猛漲，春節(jié)我也就不急著提前買菜了,�,！�
“今年春節(jié)前的蔬菜價(jià)格確實(shí)挺穩(wěn)定，雖然像茄子,、豆角,、黃瓜等漲價(jià)了,，但漲幅都不大，均在一元以內(nèi),�,！睌傊髦齑蠼阃嘎叮衲甓爝�沒有下雪,，天氣不錯(cuò),，蔬菜長(zhǎng)得好，賣菜的多,，價(jià)格自然也就不會(huì)貴得離譜�,！叭ツ甏汗�(jié)時(shí)蔥能賣到3元錢/斤,，今年只要1.5元；生菜去年也能賣到3元/斤,，現(xiàn)在只要1.2元,；去年的白蘿卜2元/斤，今年1元,�,！敝齑蠼阏f。
蔬菜價(jià)格不高,，產(chǎn)銷兩旺,。記者發(fā)現(xiàn)，最便宜的還是數(shù)烏白菜,，只要4毛/斤,！而去年最貴的時(shí)候賣到了2元/斤。究其原因,，一名賣菜的大嬸說：“去年賣得好,，所以今年很多種植戶都種烏白菜，種得太多了哪能賣得出,，只能便宜賣了,。”
不過,，朝陽(yáng)菜市場(chǎng)的蔬菜攤主李師傅也告訴記者,，今年的部分大棚蔬菜如豆角、西紅柿,、尖椒等價(jià)格普遍比去年要高,。
魚價(jià)有升有降，河蝦價(jià)格不菲
年三十,，吃團(tuán)圓飯時(shí)沒有“年年有余”的魚怎么成,？今年,，新鮮魚類價(jià)格與往年集體上漲的情況有所不同，有升有降,，河蝦則價(jià)格不菲,。
“草魚6元/斤，鳊魚11塊,，鱸魚15塊……”在龍湖菜市場(chǎng)售賣鮮魚的攤鋪前,，一名攤主告訴記者，草魚相比去年便宜了一兩塊錢,，鱸魚貴了一兩塊錢,，鳊魚價(jià)格沒怎么變，“天氣好,，魚好捉,，要是哪天下雨下雪了，沒辦法下河下塘捉魚,，這魚的價(jià)格就蹭蹭地上去了,。”
除了魚,，其它水產(chǎn)品的價(jià)格都不低,，基圍蝦一般20元/斤，黃鱔35元/斤,，河蝦35元/斤,，也有售價(jià)超過40元的。攤主劉師傅說,，河蝦現(xiàn)在貨源少，價(jià)格當(dāng)然就貴了,�,！安贿^我家兒子特別喜歡吃魚、蝦,，尤其是基圍蝦,，所以每逢假期或周末，我都會(huì)買上一斤,。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣，小孩子吃著好,，我也就顧不上價(jià)格的高低了,。”家住淮橡新村的張女士邊挑選基圍蝦邊對(duì)記者說。
雞價(jià)“俏不俏”,，要看“土不土”
同種肉類,，蔬菜的價(jià)格一般相差不大，但雞肉的差價(jià)卻十分大,。1月20日,，記者在采訪中了解到，目前白條雞只要6.5元/斤,，其它的公雞,、母雞售價(jià)每斤從10元到20元不等，放養(yǎng)的“土公雞”價(jià)格已經(jīng)達(dá)到25元/斤左右,。記者在龍湖菜市場(chǎng)一家土雞售賣攤點(diǎn)看到,，不少市民前來購(gòu)買土雞，有的是買回家自己吃,，有的則是作為年貨送給親朋好友,。“春節(jié)快到了,，土雞營(yíng)養(yǎng)比較好，所以買一些去送給親戚,�,！币晃徽谔暨x土雞的市民告訴記者。
在朝陽(yáng)菜市場(chǎng)一家家禽店里記者看到,，店主王女士正忙著給顧客選雞,、殺雞。王女士告訴記者,，以前店里所賣的雞品種有三四種,，由于春節(jié)前土雞生意特別好，因此現(xiàn)在店里基本上以銷售土雞為主,�,！耙郧耙惶炷軌蜾N售出去20來只，算是生意不錯(cuò)了,。最近每天要銷售四五十只,，忙得連中午休息時(shí)間都沒有了。公雞是過年餐桌上的‘硬菜’,，價(jià)格上漲是肯定的,。”
在朝陽(yáng)菜市場(chǎng),，記者還了解到,，今年的雞蛋價(jià)格趨于平穩(wěn)，“草雞蛋”一般10元12個(gè)，毛雞蛋近5元錢/斤,�,！拔覀兗以谵r(nóng)村有親戚，每隔一段時(shí)間,，都讓親戚幫著在農(nóng)村買雞蛋,，還是農(nóng)村的溜達(dá)雞生的蛋好吃�,！奔易∪A聲苑小區(qū)的李女士告訴記者,。
圖：菜場(chǎng)里，貨豐價(jià)穩(wěn),，生意紅火,。
（記者 李鈞 廖凌云 張昌濤 攝影報(bào)道）
