節(jié)儉之風(fēng)勁吹,，單位“捂緊”口袋,，部分酒店開始摸索拓展新市場
歲末年初，到處洋溢著辭舊迎新的氣象,，細(xì)心的市民可以發(fā)現(xiàn),，往年紅紅火火但存在鋪張浪費(fèi)的“年會”在今年遭遇了“嚴(yán)寒”，看不到熱熱鬧鬧的聚餐景象,，少了各種獎品的比拼,，一些酒店的宴會廳也都大門緊鎖。
記者了解到,，今年,，在厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),，整治“四風(fēng)”的背景下,，年會大大減少，一些辦了年會的單位也都變得“摳門”起來,，把年會場地從酒店搬回到單位或企業(yè)會議室,，規(guī)模縮小,，菜品減檔甚至取消聚餐,，大型文藝匯演變成員工秀；有的年會變身茶話會,，員工聚在一起總結(jié)一年工作,，表彰先進(jìn)……種種現(xiàn)象讓我們欣喜地看到，年會開始“瘦身”,，而這未嘗不是一件好事,，當(dāng)以往靠消費(fèi)支持的年會散去其中的浮華,，方能顯出它的真正價值。
賬：一場年會花多少錢,？算筆經(jīng)濟(jì)
舉辦一場年會可不是一件簡單的事情,，籌備年會涉及的各項消費(fèi)開支項目繁雜，頗令人頭痛,。在我市某企業(yè)辦公室工作的小陳給記者這樣算了一下賬：公司有100人左右,，餐飲費(fèi)按一桌含酒水1600元的標(biāo)準(zhǔn)，10桌共16000元,；大家自編自導(dǎo)表演節(jié)目,，大約10個節(jié)目，有30人參加,，服裝租賃,、化妝費(fèi)按每人100元，共計3000元,；文藝表演中間再安排抽獎,，獎品的價值從20元至2000元不等，共計10000元,�,！凹由硝r花、道具,、主持人出場費(fèi)等一系列流程算下來,，沒有3、4萬元是辦不起來的,�,！�
記者了解到，往年大辦特辦年會花費(fèi)的不僅是金錢,，還要占用許多員工的時間,。比如，一些單位,、企業(yè)的工作人員提早一兩個月就要進(jìn)入“新年模式”,，策劃年會的形式，早早地預(yù)定好酒店場所,，選擇年會禮品,，忙著為年會籌劃節(jié)目、排練,、走臺……等到年會開始的前一個星期,，還要想著邀請哪些重要的嘉賓,，一一遞送“邀請函”,，勞心又勞力,。
年會變身：縮小規(guī)模，精簡程序,；表彰先進(jìn),，鼓舞士氣
農(nóng)歷新年臨近，記者得知,，仍有些公司企業(yè)會在本月召集員工在一起“聚一聚”,，但不會再選擇隆重的年會，而是簡化形式,，以溝通感情,、回顧一年工作為主。
“為了節(jié)省開支,，公司今年沒打算像往年那樣舉辦規(guī)模較大的年會,。”我市一家運(yùn)輸企業(yè)的工作人員徐菲菲說,，今年公司將年會舉辦地點由高檔酒店改在公司會議室,，并取消往年“開會+表演+晚宴+抽獎”的形式，改成“領(lǐng)導(dǎo)講話+表彰先進(jìn)+員工節(jié)目表演”的茶話會形式,�,！耙郧俺楠劦亩Y品大到單反相機(jī)、蘋果手機(jī),、液晶電視,，小到豆?jié){機(jī)、電飯鍋,、羊毛被,，種類繁多，是挺奢侈的,�,！毙旆品聘嬖V記者，今年的年會主要是公開表彰上一年度的優(yōu)秀員工,，給其他職工樹立榜樣,。
在某飲料銷售公司工作的汪萍前幾日剛參加完公司的年會，“其實跟有些公司的年會相比,，我們的年會不太一樣,，沒有飯局，更不喝酒,，只是總結(jié)這一年度的工作,，表彰先進(jìn)，以及部署下一年度的重點工作,，再由員工表演幾個節(jié)目,，算是一種拉力大會,！”汪小姐表示，這樣的年會并不是為了吃吃喝喝,，而是員工們聚在一起,，交流感情，鼓舞士氣,，至于抽獎,，禮品就是洗發(fā)水、牙刷牙膏,。
員工心聲：反對鋪張浪費(fèi),，期待勤儉務(wù)實
年會該辦不該辦，員工有什么樣的心聲,？連日來,，記者采訪了幾位不同行業(yè)的從業(yè)者。在我市某機(jī)關(guān)單位工作的一名公務(wù)員說：“肯定是不會有往年動輒一二十桌的聚餐了,，其實,，這一年多來，有外來單位過來交流都不留吃飯,，自己單位的人更不會吃了,。”他告訴記者,，今年肯定不搞年會了,，據(jù)他所知，政府部門和事業(yè)單位今年都不太可能再有類似的年會,。
相比較公務(wù)員,，一些企業(yè)的員工還是希望舉辦一些務(wù)實的年會。銀行工作者李先生說：“我們經(jīng)常加班,，大家都很辛苦,，一年到頭，希望能有個年會,，讓同事們聚在一起喝喝茶,、聊聊天，輕松又節(jié)儉,，挺好的,。”一名醫(yī)務(wù)工作者這樣說道：“現(xiàn)在提倡勤儉節(jié)約,，節(jié)儉辦年會,，并不是要把年會一律取消了，而是還其本來面目,。對各個單位來說,，員工們辛勤工作了一年,，找個機(jī)會讓大家聚在一起，增進(jìn)了解,，溝通感情,，暢談未來,，也是增強(qiáng)凝聚力的方式,，并不需要金錢與排場來烘托，更不要鋪張浪費(fèi),�,！�
采訪中，很多員工坦言,，愿意接受簡樸辦年會,，“同事間聯(lián)絡(luò)感情，最好不要取消”,�,！澳陼饕莻�氛圍，豪華與否,，我覺得不重要”,。
大酒店：積極應(yīng)對 開辟市場
年會市場遇冷，直接受到?jīng)_擊的便是各家大型酒店,。
“過去,，每年的這個時候宴會廳幾乎是天天爆滿，各個單位輪番團(tuán)拜,，酒席一桌便是1500以上,，有很多是簽單協(xié)議單位，宴會廳預(yù)定晚了都排不上隊,，你方唱罷我登場,，一家比一家規(guī)格高，平均一場年會要4萬左右,！”古陽國際大酒店負(fù)責(zé)營銷的負(fù)責(zé)人告訴記者,，該酒店容納百人以上的宴會廳2間，每年12月和1月光接年會團(tuán)拜便是天天爆滿,，而從去年12月起至今,，僅有為數(shù)不多的幾家產(chǎn)品代理商和民間團(tuán)體預(yù)訂的答謝會，單桌消費(fèi)金額同比往年下降了30%至50%,。記者在酒店的宴會廳看到,，一些工作人員正在布置會場，原先熱鬧的年會早已褪色不少,，沒有鮮花彩帶,，也沒有華麗的背景墻,，過去使用的10人圓桌，也改成了會議用的方桌,，就餐也變成了自助,，更沒有抽獎、節(jié)目表演等環(huán)節(jié),。
“酒店僅年會這一項就損失了兩成的利潤,，為了響應(yīng)國家的號召，我們自身也取消了年會,�,！痹撠�(fù)責(zé)人表示，從2011年至今,，酒店收入發(fā)生了明顯的變化,，過去散客消費(fèi)只占總量的30%，而以簽單協(xié)議為主的公款消費(fèi)則占有相當(dāng)大的比重,；而今民間團(tuán)體和散客成為酒店消費(fèi)的支柱,。不過，酒店的利潤雖然下降了,，但浪費(fèi)的現(xiàn)象卻減少了許多,�,！斑^去,，百人以上的年會產(chǎn)生的餐飲垃圾就高達(dá)400斤左右，很多都是整塊的肉,、整只雞被倒掉,；而今,，一場年會下來，頂多產(chǎn)生一桶垃圾,�,！�
記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，不少大型酒店容納百人以上的宴會廳門可羅雀,，酒店為了吸引更多的客源,，在保證服務(wù)品質(zhì)和菜肴口味的基礎(chǔ)上，下調(diào)菜價,、開發(fā)菜品,，開辟婚宴、會議,、培訓(xùn)為主的新市場,，將市場定位轉(zhuǎn)向商務(wù)客人、散客、民間團(tuán)體及民企,。
演出服租賃：市場冷清或關(guān)門歇業(yè)
在東城市場里分布著不少演出服租賃店,，然而，當(dāng)記者來到這里時,，發(fā)現(xiàn)只有少數(shù)店鋪里面有顧客在選擇婚紗類的服裝,，甚至有個別店鋪還關(guān)著大門，沒有對外營業(yè),。
看到記者到來,，店主主動迎了上來，當(dāng)?shù)弥遣稍L時,，他又無奈地退了回去,。 “半天才有一個客人,，你可想而知生意好不好了,，往年這個時候都忙不過來，有時甚至要雇上好幾個人幫忙,�,！钡曛魍跸壬嬖V記者，實際上從去年11月份開始,，演出服租賃生意就受到了一些影響,；今年更是全面“降溫”，往年作為主要客源的政府機(jī)關(guān),、事業(yè)單位,、銀行醫(yī)院等大型機(jī)構(gòu)，幾乎沒下任何訂單,�,！叭鄙倭诉@些大客戶，營業(yè)額自然大幅下滑,，今年的生意至少要減少四五成,，這還是比較樂觀的預(yù)測。現(xiàn)在只能靠出租婚紗,、伴娘服等賺些本錢了,。”
記者隨后又走訪了市中心其他租賃店,，它們的生意情況也和王先生的差不多,。一名老板稱，往年到了春節(jié)前一個月左右的時間,，一些緊俏的演出服基本上都被全部預(yù)訂完了,；但今年店里只接到幾筆“小單”，而且都是一些小型銷售公司前來預(yù)訂，“要的量也就幾件,，十幾件,，量很少�,！边@名老板表示,，春節(jié)前這個月的營業(yè)額一般要占到全年的50%以上，往年都指望著這個賺錢,；如今各機(jī)關(guān)單位,、國有企業(yè)等大客戶紛紛取消年會，許多商家可能要虧本了,。
部分商家：開始摸索拓展新市場
面對年會市場的“縮水”,，不少禮品銷售公司更是慘淡經(jīng)營。在東城市場,，一家以銷售臺掛歷,、明信片為主的店鋪在年前幾乎沒有接到什么訂單，不少政府部門,、廠礦企業(yè)不是取消了訂單就是直接退單,，讓店鋪經(jīng)營陷入了困境�,！懊刻靸H有一些散客前來購買新年掛歷和臺歷,，一天最多能賣出百余件就算很好了�,！�
為了讓店鋪少受損失,，經(jīng)營者適時調(diào)整營銷策略，將目標(biāo)轉(zhuǎn)向了年輕人市場和網(wǎng)絡(luò)市場,，通過印制卡通人物,、網(wǎng)絡(luò)熱詞以及個性化掛歷臺歷來吸引年輕消費(fèi)群體，最近在網(wǎng)絡(luò)上熱炒的“馬上有錢”,、“馬上有對象”等圖片也被商家印在了掛歷臺歷上,。而部分靠演出服租賃的店鋪也開始摸索新的路子。一名經(jīng)營演出服租賃生意多年的店主告訴記者,，她的店鋪現(xiàn)在承接演出服裝的設(shè)計和制作工作,，并著重拓展這一市場。這名店主表示,，如今人們的生活水平提高了,，有時間也有能力去追尋自身的愛好夢想，由此出現(xiàn)了許多自發(fā)組織的民間藝術(shù)團(tuán)體,；而為了便于參加表演活動,，這些團(tuán)體都需要制作統(tǒng)一的演出服裝，這也是個不小的市場。
事實上,，不僅是年會,，不管以何種名義的鋪張浪費(fèi)都必須遏制。其實,，年會的核心是“聚”,，人聚不如心聚，大家的心能緊緊團(tuán)結(jié)在一起才是最根本的,。如果各個單位,、企業(yè)平時做好跟員工的感情溝通工作，工作做得好,，感情有凝聚力,，辦不辦年會倒顯得不那么重要了。
（記者 李鈞 李舒韻 廖凌云）
