埋在地下,，兩個月可全部降解，非常環(huán)保
在提倡低碳環(huán)保的今天,，可降解一次性“玉米淀粉餐具”悄悄出現(xiàn)在能源城餐桌上,，記者近日發(fā)現(xiàn),，能源城部分飯店的餐桌上已開始使用這種餐具。
這套紙質(zhì)餐具,，上面寫著“一次性玉米淀粉餐具”,，淡黃色，為5件套,，分別是碗,、盤子、勺子,、兩個大小不一的杯子,。打開包裝后，可以感受到這種餐具質(zhì)感接近紙品,，但比傳統(tǒng)紙品厚實,，把開水倒進杯子里，可以聞到淡淡的玉米香,。與這種餐具配套的是一次性竹筷子，也是環(huán)保材料,。
“現(xiàn)在消毒餐具不準收費了,，這種餐具更受食客歡迎。以往使用‘密封陶瓷’餐具時,，收拾需要進行分類,，每天用完餐具還需要和消毒餐具供應(yīng)商交接。使用這種一次性餐具可省去這些環(huán)節(jié),，節(jié)約不少人力,、時間，而且因為這種餐具衛(wèi)生,、環(huán)保,，所以顧客也更樂意使用�,！蹦巢宛^老板告訴記者,。
“我還是第一次看到這種餐具，從外觀上看,，制作比平時的一次性塑料餐具要精致許多,，而且由于它們是一次性的，在衛(wèi)生方面可以更讓人放心,�,！笔忻裢跸壬嬖V記者，而他的朋友劉先生也表示,，這種餐具最可貴的地方還是環(huán)保,，容易降解,，可以被普遍接受。
某餐館老板李先生介紹,，許多顧客在使用“密封消毒”餐具時有時會發(fā)現(xiàn)沒有清洗干凈現(xiàn)象,，餐具上的水漬更是家常便飯。而小餐館,、夜市提供的一次性塑料餐具,，都無密封包裝，且遇到高溫會釋放有毒物質(zhì),，對人體健康有害,，丟棄之后還不能降解。所以,，當看到這種可降解一次性“淀粉餐具”時,，許多餐館便開始購買使用。目前,，“玉米淀粉餐具”正在淮南餐飲行業(yè)推廣,。
據(jù)了解，玉米淀粉制成的一次性餐具,，在使用后60天內(nèi)自動降解,，也就是說，使用該餐具后,，餐飲店工作人員可把餐具當成生活垃圾扔掉,，埋在地下的話，兩個月內(nèi)可全部降解,，對環(huán)境不會產(chǎn)生影響,。環(huán)保部門人員介紹，環(huán)保餐具更具發(fā)展趨勢,。
不過,，還有一些顧客表達出了不同的見解。市民陳先生也對這種餐具很看好,，但是他認為,，這種餐具并不會取代一些大酒店對傳統(tǒng)陶瓷餐具、玻璃餐具的使用,。他告訴記者,，瓷器的精美程度要遠遠超過這種一次性餐具，手感和質(zhì)感也優(yōu)于一次性的,。中國人吃飯喜歡熱鬧,，干杯時發(fā)出的響聲，玉米淀粉餐具無法做到�,！标愊壬_玩笑地說道,。
（記者 張雪峰）
