淮河伏消暑盡,，云淡風(fēng)輕，秋涼拂來(lái),，天地祥和,。
時(shí)至處暑，盛夏到了三暑之末,，酷熱難熬的盛夏走到盡頭,。處暑的“處”是終止、躲藏的意思,�,！对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō)：“處，去也,，暑氣至此而止矣,。”處暑,，意味著酷熱的天氣結(jié)束,，故民間把“處暑”叫作“出暑”。
處暑時(shí)節(jié),，淮河人素有迎秋習(xí)俗,。公園、重要場(chǎng)所,，把成盆的鮮花,，擺成各種圖案，諸如星星圖案,、孔雀圖案,、拱門(mén)圖案,，也有莊嚴(yán)的口號(hào)圖案，極為鮮活亮麗奪目,。大人孩子或三五好友,，穿著干凈整潔的服裝迎秋賞景，去生態(tài)公園,，或野外山林,，或名勝古跡、景點(diǎn)風(fēng)景處以秋游而迎秋,�,？諝庵醒笠缰锵愕捻嵨叮V說(shuō)著鄉(xiāng)村獨(dú)有景致的美好,。淮河兒女興致勃勃地觀賞著五彩斑斕的秋景,，觀看秋天果園里的累累碩果,，那紅彤彤的蘋(píng)果，那黃澄澄的酥梨,，那枝頭咧著嘴露出玉籽的紅石榴,，土地上生長(zhǎng)的青蔥翠綠的蘿卜、白菜,、辣椒,、豆角，綠的紅的大的小的甜的苦的,，眾多美好的秋景秋物,，帶給淮河人以美的享受，也使淮河兒女以美好的心情迎接金色秋天的來(lái)臨,。
處暑時(shí)節(jié),，是萬(wàn)物即將成熟的時(shí)節(jié)�,！疤幨詈们缣�,，家家摘新棉”。民間諺語(yǔ),，既是對(duì)農(nóng)事的總結(jié),，也釋放出農(nóng)人豐收在望的喜悅之情�,！按悍N一粒粟,，秋收萬(wàn)顆子�,！被春觾号钠D辛耕耘,，到了秋天,，金黃的稻谷、飽滿的玉米,、胖胖的花生,、養(yǎng)眼的菜蔬，這些淮河兒女勞動(dòng)的成果,，呈現(xiàn)出一派豐碩曠達(dá)喜人之美,。處暑滿地黃，家家修廩倉(cāng),�,；春尤思颐媾R秋收，出暑后,，精心準(zhǔn)備秋收要?jiǎng)?wù),。農(nóng)機(jī)手關(guān)心機(jī)械的正常使用，生怕在作業(yè)中出現(xiàn)故障,，那樣會(huì)誤時(shí)誤工,，還會(huì)造成糧食浪費(fèi)。因此,，機(jī)手們及早檢修機(jī)械,，做好收獲機(jī)械的試機(jī)、檢修和保養(yǎng),。農(nóng)戶準(zhǔn)備秋收工具,，檢修運(yùn)輸車(chē)、清理儲(chǔ)糧場(chǎng)所,。有些體弱,，不健的男人，及早檢查身體,，增加食物營(yíng)養(yǎng),，以確保秋收身體健康良好，不誤秋糧顆粒歸倉(cāng),。
處暑時(shí)節(jié),，淮河民俗重視祭祖。祭祖有三節(jié),，即上元節(jié),、中元節(jié)、下元節(jié),。中元節(jié)的祭祖活動(dòng)在陰歷七月十五日,，處暑前后，簡(jiǎn)稱為“七月半”祭祖。這時(shí)盛夏已過(guò),，秋涼開(kāi)始,。是一年中盛大的祭祖節(jié)日�,；春觾号雷娼�(jīng)典活動(dòng)是放河燈,，河燈又名“荷花燈”。是在荷花上放燈盞或蠟燭,，在中元節(jié)之夜,，放在淮河或溝塘之中，任其漂流,。讓荷花燈送去淮河人對(duì)先人的衷心祝愿,、敬祖紀(jì)念�,；春拥摹叭�(jié)”,，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，融入了淮河人的智慧結(jié)晶,，值得我們及后人紀(jì)念和銘記,。
處暑時(shí)節(jié)，淮河民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),，淮河人認(rèn)為，農(nóng)歷七月中旬的鴨子最為肥美最有營(yíng)養(yǎng),。家家養(yǎng)有大麻鴨,，少者三五只，多者幾十只,，吃鴨不用買(mǎi),，想吃隨捉隨吃。嫩滑的白切鴨,、酸甜的檸檬鴨,、飄香的烤鴨……通常處暑這天，淮河人會(huì)做處暑百合鴨,。做好自家獨(dú)有手藝的鴨子菜,，并端一碗送給鄰居品嘗，共享淮河人睦鄰和諧的好風(fēng)尚,�,；春尤俗怨庞小疤幨钏网啠瑹o(wú)病各家”的美譽(yù),。品秋梨也是淮河人的習(xí)俗,。處暑秋梨最養(yǎng)人，大人孩子多吃梨，對(duì)脾胃虛寒大有幫助,。吃時(shí),，用溫水洗凈，切片,，用牙簽挑起,，一小口一小口地品嘗，細(xì)心咀嚼,，體味那爽脆多汁清甜滋潤(rùn),，那真是人生最美的快事。
處暑時(shí)節(jié),，中午熱,、早晚涼，白天黑夜溫差大,，人易秋乏,。加之少雨，天氣干燥,，人體會(huì)出現(xiàn)各種不適,，如皮膚發(fā)緊，毛發(fā)枯干,，嘴唇干燥等現(xiàn)象,。為適應(yīng)自然，天人合一,，淮河兒女保健要訣是,，多食清熱安神、滋陰潤(rùn)燥食物,；保證充足睡眠適當(dāng)午休,；夜晚關(guān)門(mén)窗防秋風(fēng)；空調(diào)電扇少用,，防肺炎哮喘病發(fā)生,；適當(dāng)鍛煉多走走，勤曬太陽(yáng)加快新陳代謝,。
離離暑云散,，裊裊涼風(fēng)起。讓我們?cè)谔幨畹睦潇o中,，以雄渾的情懷,，寄托對(duì)秋天豐收之景的美好期許與厚望吧。(劉文勇)
