壽州歷史悠久，長期形成的通用語言,，屬北方官話系列,，只是個別近似字音，混濁含糊,。城關(guān)及正陽,、瓦東、瓦西等地人的說話,，口音略有不同,。但都比較通俗，遠方來的旅客聽后,，易懂易解,。
一
壽州人方言里的有的字，聲母不分,，讀風,、防、方是h與f不分,；聲母翹舌與平舌分不清,，如方言里的十、是,、師讀成了平舌,，規(guī)范化的語言應(yīng)讀shi。韻母有些字壽州方言里沒有后鼻音,，如讀層,、影、凝時省略了g,。壽縣方言中字第三聲是規(guī)范化語言中的第一聲,，如讀鋼、喝,、秧,、掀等字,。如果壽州人在以上聲、韻,、調(diào)方面注意讀音,，就是很標準的普通話了。
二
壽州之地的稱謂用語很多,，舊時對父母有時喊“老頭”,、“俺伯”、“俺娘”,、“大大”等,。新中國至今，稱“爸爸”者居多,。有特殊原因改變其尋常時稱謂,，如稱父為“舅舅”、“俺姑”,、“老頭”等,，多是舊時有錢的人家，孩子金貴,，經(jīng)星命先生卜卦，父與子在生辰“八字”有“沖”,、“尅”,，需要改變原來的稱謂；如稱父為“舅”者,，即算是討給舅舅,；稱“俺姑”、“老頭”者原因也是如此,。外地移民落戶者,，對父母的稱謂仍按其原籍地稱謂，如北方來此落戶的稱父為“爹”,。壽地大多稱祖父為“爹爹”,，祖母為“奶奶”。而北方移居此地者,，仍沿其原籍的稱謂,，稱祖父為“爺爺”。對曾祖父母以上的稱謂,，壽地慣稱為“太太”,，五代稱“爺爺”，六代以上稱“板板”,。舊時,，壽地受封建禮教束縛,，大多數(shù)哥與弟媳見面不說話，因而很少稱謂,。新社會移風易俗,，哥對弟媳的稱謂，多是呼其名字,。
對夫妻的稱謂,，壽地名稱很多，如稱丈夫“男人”,、“愛人”,、“當家的”、“老頭子”,、“孩子爸（伯）”,、“先生”、“勞動力”等,。稱男人,、孩子爸（伯）、當家的,，多是舊時農(nóng)村的稱謂,；稱先生多是商業(yè)賬房、醫(yī)藥郎中,、教師等,。新中國成立后，機關(guān),、學(xué)校,、廠礦等多稱“愛人”；“勞動力”多是農(nóng)村妻對夫的代稱,。丈夫?qū)ζ拮拥姆Q謂,，名稱也較多，如：“老馬子”,、“孩子媽”,、“老伴”、“她”,、“后頭人”,，“家里頭”、“大奶奶”,、“我家屬”,、“愛人”。“老馬子”的稱謂據(jù)傳始于明代,，因朱元璋之妻名叫“馬氏娘娘”,，朱稱其妻“老馬子”。明朝時,，壽州屬鳳陽府管轄,，故這樣的稱謂在壽地流行頗廣，以至今日稱“老馬子”的尚多,。
壽地農(nóng)村和普通之稱女兒多是“姑娘”,、“丫頭”、“女弄 ”,。 “小姐”之稱,，多是富貴之家；“閨女”之稱,，多是北方移民,。對岳父母的稱謂，壽地慣稱岳父為“丈人”,、“小孩姥爺”等,；稱岳母為“丈母娘”。對醫(yī)生的稱謂,，舊時農(nóng)村慣稱“瞧病先生”,、“看病的”。
三
壽州地域廣闊,，廣袤百里,，歷史悠久。古往今來,，生活習(xí)慣形成了不同的生活用語。如“吃飯”,，沿淮地區(qū)說“格飯”,；近于六安、肥西縣界的人通稱“吃飯”,；近于霍邱,、潁上縣界的人叫“斗飯”；正陽關(guān)附近人稱“畢飯”,�,！叭俗吡恕币辉~，沿淮地區(qū)的人稱杠了,、顛了,、溜了、爬掉了、滾了,；城關(guān),、瓦埠、三覺,、安豐,、迎河、炎劉等地稱走了,、溜了,、爬掉了、滾了等語,，多屬來客,，久居不走，主人對其厭感的用語,。有的地方“人走了”說成“趨溜了”,，多是客人有名不正言不順之事，不好謝別主人,，不告而去,。
又如洗臉、洗澡用語,，壽地說法互異,。沿淮地區(qū)的人既講“洗臉”，又講“擦擦”,；既講洗澡,，又講擦澡、打汪,。打汪多是大人對小孩熱天常到溝塘里洗澡嬉戲的貶語,，如水牛下水打汪一樣，橫沖直闖,。
壽之地婦女分娩,，多稱做月子、生產(chǎn),。壽地婚嫁用語很多,，稱女兒出嫁叫給婆家、出嫁,；出閣用語,，乃舊時地主、官僚家女兒出嫁的用語,。
四
壽縣之南境,，多以水稻,、油菜種植。由于地理,、種植不同,，故在用語上亦不同。如沿淮地區(qū)稱“割黃豆”,、“殲秫秫”稱之為“砍黃豆”,、“砍高粱”等�,！翱�,、割、殲”均是動詞,，但在勁勢上有所不同,。“砍”字用力須大,，“割,、殲”雖用力，但體現(xiàn)出一種優(yōu)游輕閑之感,。沿淮用“砍”字,，正因沙質(zhì)土壤肥沃，所植高粱,、黃豆粗壯,，不用大力不可能收掉；其他地區(qū)的土地較板結(jié),，生長的高粱,、黃豆較沿淮纖弱，故用“割”字,。再如種油菜,，沿淮習(xí)用撒播，壽縣之南多用點播,，故在用語上亦不同,。沿淮叫“種油菜”；縣境之南叫“點油菜”,。壽地除上述不同情況外，其余如割稻,、割麥,、插山竽、撒種,、上糞,、犁田、耙地、鋤地,、栽秧等用語均同,。
五
壽州方言里有種市門語，屬特殊語言范疇,，又叫做“番語”,。此語時在壽縣正陽關(guān)盛行。語的組成是以主,、謂語的單字,。單音、復(fù)音,，進行千變?nèi)f化的番拼,，發(fā)出多層次的音響，作為對話,。這種語言既表達了主觀意識,，又使那些聽不懂的人不知其然，捉摸不定,。
“市門語”雖是自由語言的一種體例,，但也有其一定的規(guī)范，用“干,、裂,、切、里,、梗,、柳、狗,、車,、果、別”等字作為聲母,，然后任意拼就,。如“我”字，拼成“餓果”,；“吃飯”,，拼成“別里阿干”；“商店”,，拼成“澀岡疊戀”,；“火車”，拼成“霍里折格”等,。市門語的另一種是以字代數(shù)作為特定的形式出現(xiàn)的,。使用這種語言的,，多是肩挑貿(mào)易者。他們按照數(shù)字的順序編為：“一柳,、二斷,、三言、四吊,、五莫,、六鬧、七調(diào),、八清,、九富”。依此韻序,，說明某物的價格,。例如：鮮魚一斤價一元二角，即是“柳斷”,；瓜子一包價一角五分,，即是“柳莫”。
六
方言里有諱語,，俗稱“破嘴話”,，也是不吉利的語言。此語在各行各業(yè)中都有,，尤其是水上人家最為講究,。如將“船帆”，叫作“船篷”,，“開船”,，叫作“走船”、“行船”,；“盛飯”叫作“刻飯”,、“添飯”；“船老板”,，叫作“管船的”,；“船老板老婆”，叫“管船娘子”,；“伙計”叫作“老派”等,。壽州的二、三歲的嬰兒“胖”,，叫“晗”,。民間“餃子”，叫作“扁食”,。菜館將“豬舌頭”,，叫作“賺頭”；“蘿卜”叫作“順氣丸”,；“豬耳朵”叫作“順風”,；“豆角子”叫作“龍瓜”。生意沒做成,，叫“走手了”,；生意做成了，叫“成交了”等,。
方言里有隱語,，一是隱其本事，借他詞言之,，猶若謎語,，讓人猜測；二是以手比劃,，口出代詞,，以示對方，使其明意,。凡屬此類者,，多系牙行。如：“無事不登三寶殿”,、“好馬不備雙鞍子”,、“肉爛在鍋里”、“好心當作驢肝肺”,、“鱉出一灘”,、“君子只打九九，不打加一”,、“刷鍋把子戴帽子”等等,。
舊時集市上的豬、牛行經(jīng)濟人,，為使買賣成交,，把買主與賣主拉開距離，經(jīng)濟人兩頭奔走,，以手比劃價數(shù),，如對賣主說：“這個數(shù)很高了能賣”；轉(zhuǎn)而又到買主面前比示說：“這個數(shù)便宜,，你到哪里去買”,？兩頭隱瞞，互不知情,，最后成交,。(王曉珂)
