除夕將至,,年味漸濃,。全市各處大街小巷張燈結(jié)彩,各式年貨銷售火熱,,年味兒也隨著人們采辦年貨的步伐愈發(fā)濃烈,。年貨大集,、年貨節(jié)這幾天也吸引了眾多居民和游客購買年貨,歡歡喜喜迎新春,,集市上,,各種農(nóng)家特色產(chǎn)品十分暢銷。
記者走進毛集實驗區(qū)焦崗湖畔,,遠遠望去,,一排排臘貨琳瑯滿目,微風拂過,,空氣中充滿著濃濃的咸味,、臘味、年味,!
“一只乳豬180元,、一只咸鵝280元、大閘蟹每斤80元,。進入臘月,,到現(xiàn)在我的小店已經(jīng)走貨20多萬元了,咸鵝,、咸魚,、大閘蟹都特別暢銷�,!闭诿τ阡N售的小木屋店主張景亮一直不停地和客戶溝通,,忙里偷閑和記者攀談了幾句,略顯疲憊的臉上依然綻放出收獲的喜悅,。
在小木屋隔壁的“焦崗湖牛牛特產(chǎn)店”前,,店主牛方金正在清洗兩大桶鱖魚。他告訴記者:“我家的鱖魚質(zhì)量很好,,做臭鱖魚是我的拿手好戲,,要讓鮮活的鱖魚自然死亡,然后宰殺,、清洗,、腌制、發(fā)酵,,不需要其他作料,,一周后即可食用,燒出來都是蒜瓣子肉,,可好吃了,。”他還說,今年和往年的銷售行情差不多,,除了臘味外,,湖中的水產(chǎn)品芡實、菱角米,、蓮子,、荷葉茶、咸鴨蛋銷量也都很好,,除去每年的7萬元房租、水電,,能凈掙個幾萬元,。
在電商服務(wù)中心,開著“粵B”牌照汽車的劉金昌正在和家人選購大雁和咸鵝,,他一次性采購了2000多元的年貨,。他說:“我在深圳寶安區(qū)創(chuàng)業(yè),那里有親朋好友和老鄉(xiāng),,我?guī)б恍┘亦l(xiāng)的臘味回去,,讓大家感受一下家鄉(xiāng)的味道�,!钡曛黝櫻喔嬖V記者:“沿湖10多家經(jīng)營戶,,每家銷量都很可觀,銷售量大都在200多萬元,!”
焦崗湖忠輝食品有限公司負責人蔣中輝正在組織人員將貨物發(fā)往長三角地區(qū),。“今年我已經(jīng)發(fā)貨800多萬元,,‘老漁民’板鴨,、西瓜醬、神仙豆,、焦崗湖紅心鴨蛋都備受青睞,。”蔣中輝告訴記者:“公司在發(fā)展的過程中不斷創(chuàng)新,,最新研制出了富有濃郁焦崗湖特色的‘西瓜荷影(西瓜醬+荷葉醬)’,,目前,荷葉醬在全國首創(chuàng),,供不應求,。”
在焦崗湖老碼頭,,記者看到忙碌的漁民正在往三輛大貨車上裝魚,,活蹦亂跳的鱖魚煞是喜人。“今天已經(jīng)銷售了4萬多公斤焦崗湖鱖魚,,這幾輛車全部都是昨天來的,,排了一夜的隊才趕上,目前已經(jīng)發(fā)貨10多萬公斤了,,全部銷往江浙滬地區(qū),。”該公司負責人告訴記者,。
(記者 劉銀昌)