“人不多,,卻點了一大桌子菜,,結(jié)果不少菜都沒怎么吃,最后也沒有打包帶走,,真的太可惜了,。”五一假期,,記者在走訪我市部分餐館時,,一名工作人員講述了顧客因為好友聚會,超標(biāo)點菜的事例,。
假日期間,,記者走訪了部分酒店,發(fā)現(xiàn)餐飲浪費的場景屢見不鮮,。商務(wù)宴請中,,為了彰顯“誠意”與“排場”,一些主人點菜時往往只求多而全,,不顧實際食量,。精致的菜肴擺滿餐桌,卻因賓客間過多的客套寒暄,,導(dǎo)致大量食物未被動筷便已涼透,。家庭聚餐時,一些長輩們秉持“寧多勿少”的觀念,,結(jié)果桌上剩下一半,。而一些年輕人聚會,追求時尚與新奇,,熱衷于嘗試各種網(wǎng)紅美食,,點菜時只圖一時新鮮,不顧自身消化能力,,最終只能眼睜睜看著美味佳肴被倒進(jìn)泔水桶,。
假期,市民蘇先生參加了一場婚禮,。宴席上,,葷素滿桌,、觥籌交錯,待到賓主散去,,盛宴轉(zhuǎn)眼變“剩宴”,。“宴席上浪費多,,主要還是講面子的問題,。”蘇先生說,,婚宴要回歸分享幸福,、互相祝福的初衷,既體面而不失實惠,,喜上加“惜”,,才能喜上加“喜”。
一粥一飯,,當(dāng)思來之不易,。與其讓“剩宴”成為社交負(fù)擔(dān),不如讓“光盤”變成真正的體面,。踐行文明餐桌,,需要大家共同參與,期待您和您身邊的人加入“光盤族”,。 (記者)