(記者 廖凌云 攝影報(bào)道)為切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),著力解決人民群眾關(guān)切的超范圍,、超限量使用食品添加劑和非法添加等問題,,12月7日—8日,市市場監(jiān)管局組織開展“兩超一非”(指超范圍,、超限量使用食品添加劑,,非法添加非食用物質(zhì))等問題食品專項(xiàng)檢查行動。
執(zhí)法人員對永輝超市鳳臺店,、東方喜悅酒店,、淮南市大眾醫(yī)藥連鎖青年路店、安徽創(chuàng)億食品公司等企業(yè)進(jìn)行了深入檢查,并向相關(guān)市場經(jīng)營主體普及食品添加劑的相關(guān)知識,,以進(jìn)一步壓實(shí)經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任,。此次檢查總體情況良好,未發(fā)現(xiàn)超范圍,、超限量使用食品添加劑和非法添加等違法問題,。
今年以來,我市市場監(jiān)管部門積極開展食品添加劑“兩非一超”專項(xiàng)整治行動,,嚴(yán)格把控生產(chǎn)過程,,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)是否嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)過程控制制度;是否依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和許可范圍開展生產(chǎn)經(jīng)營,;督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)出廠檢驗(yàn)制度,。
行動中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查添加劑生產(chǎn)企業(yè)是否規(guī)范使用國家標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)批準(zhǔn)使用的食品添加劑公告中規(guī)定的通用名稱,,是否標(biāo)明貯存條件,、生產(chǎn)者名稱和地址、食品添加劑的使用范圍,、用量等,。督促企業(yè)嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)識標(biāo)注。檢查食品生產(chǎn)單位是否落實(shí)食品添加劑“四�,!惫芾碇贫�,,即是否嚴(yán)格落實(shí)專人保管、專人領(lǐng)用,、專人登記,、專柜保存制度。同時(shí),,加大宣傳,,印制兩超一非宣傳冊和風(fēng)險(xiǎn)隱患提示函冊,提高群眾的防范意識,。
截至目前,,全市各級市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員15328人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊共計(jì)518家次,,檢查餐飲服務(wù)共計(jì)6230家次,、檢查超市食雜店等2151家次。抽檢相關(guān)食品1200批次,。發(fā)放宣傳資料15000余份,,下發(fā)責(zé)令整改195份,立案查處違法案件59件,,移送公安機(jī)關(guān)3件,。