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“銀魚(yú)汛”喜了漁民 美了餐桌
【字體: 】 發(fā)布時(shí)間:2023/7/13 7:34:24   【打印】【關(guān)閉】
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7月初,在淮河干流禁漁期結(jié)束后,,沿途漁民發(fā)現(xiàn),,此時(shí)又出現(xiàn)了“銀魚(yú)汛”,于是,,淮河上多了些捕撈銀魚(yú)的漁船,。這不,,上街買(mǎi)菜的市民也看到,,水產(chǎn)攤位中有了新鮮銀魚(yú)售賣(mài),每斤40元,,吸引市民嘗鮮,。

淮河中,游弋捕撈銀魚(yú)的漁船上的網(wǎng)具很特別,,網(wǎng)眼細(xì)密,,撐著張揚(yáng)在船頭,讓許多釣魚(yú)人誤以為是電魚(yú)船,,紛紛打電話舉報(bào),。這下也驚動(dòng)了淮南市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)的漁政船,,帶著淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者前往捕撈點(diǎn)一探究竟,。

7月中旬,,市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)與記者約定一早在田家庵碼頭附近的漁政碼頭會(huì)合,趕往約半小時(shí)船程的上游捕撈點(diǎn),。上船后,,淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者看到河水流動(dòng)加快,,表明下游蚌埠閘正在開(kāi)閘放水,,加快汛期河水下泄。據(jù)介紹,,湍流的河水也影響到魚(yú)汛,,體小嬌弱的銀魚(yú)只能在水流平靜的河灣處聚集,水流快的地方就將魚(yú)群沖散了,。目前,,位于平圩淮河大橋下游不遠(yuǎn)處的南岸河灣正是一處銀魚(yú)聚集的水域,趕“銀魚(yú)汛”的漁船便在這兒作業(yè),,多時(shí)能有10多條漁船,。執(zhí)法人員告訴淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者,,再往上游過(guò)平圩淮河大橋便是淮王魚(yú)保護(hù)區(qū),,全年禁止捕撈作業(yè),大橋?qū)O船而言便是紅線,,不得往上逾越進(jìn)行捕撈,。

來(lái)到此處河灣,便見(jiàn)有幾條漁船正在作業(yè),,只見(jiàn)船頭撐著的漁網(wǎng)探入水中,,漁船加大馬力往前沖。開(kāi)過(guò)一段時(shí)間距離,,便可揚(yáng)起收網(wǎng),,漁民將網(wǎng)中銀魚(yú)歸攏另放入盆中、桶中,,再重新將網(wǎng)探入水中捕撈,,如此循環(huán)。

田家庵姚家灣漁民段成明便是捕撈銀魚(yú)其中一員,,他今年40來(lái)歲,,是職業(yè)漁民。段成明告訴淮河早報(bào),、淮南網(wǎng)記者,,他是在7月5日開(kāi)始進(jìn)行捕撈銀魚(yú)的,。6月30日之前是淮河禁漁期,待禁漁期結(jié)束后,,聽(tīng)說(shuō)淮河有了“銀魚(yú)汛”,,他便開(kāi)始置買(mǎi)細(xì)網(wǎng)進(jìn)行準(zhǔn)備,待準(zhǔn)備妥當(dāng)便開(kāi)始捕撈作業(yè),。這幾天來(lái),,他每天都從姚家灣趕來(lái)此河灣處作業(yè),也都有銀魚(yú)漁獲,。

段成明說(shuō),,趕“銀魚(yú)汛”有講究,得在清早和傍晚2個(gè)時(shí)段,,早上4點(diǎn)鐘起床,,做些準(zhǔn)備趕到地點(diǎn)約有5點(diǎn)了,可以一直干到早上8點(diǎn),,如果太陽(yáng)大還要早些,,不到8點(diǎn)就結(jié)束了�,!般y魚(yú)汛”和日頭有關(guān),,過(guò)了早8點(diǎn)大太陽(yáng)照著,銀魚(yú)便不在水面聚集了,,要潛入水下了,,便沒(méi)法捕撈了。同樣,,傍晚時(shí)也有一個(gè)捕撈時(shí)段,。

捕撈銀魚(yú),漁船速度必得要快過(guò)銀魚(yú)游速,,而探入水中的漁網(wǎng)網(wǎng)眼細(xì)密,,阻力很大。對(duì)漁民而言,,就得把握好漁船的馬力平衡:馬力大,,船速快,好捕撈,,但耗油也大,,捕撈量很少時(shí)還不夠柴油錢(qián),;而馬力小,,船速低,還沒(méi)有銀魚(yú)游得快,,也沒(méi)法捕到銀魚(yú),。當(dāng)天,,有一個(gè)捕撈銀魚(yú)的大些的漁船,漁獲最多,,約有近百斤,。船上漁民說(shuō),這是他們第一次來(lái)趕“銀魚(yú)汛”,,這幾天菜場(chǎng)上銀魚(yú)上市供應(yīng)的增多了,,價(jià)格也掉了些,隨行就市,,價(jià)錢(qián)低了捕撈量再少就不劃算了,。

市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)專(zhuān)業(yè)人員介紹,銀魚(yú)是1年生魚(yú)類(lèi),,過(guò)了6月30日禁漁期之后,,在淮王魚(yú)保護(hù)區(qū)之外,是允許捕撈的,。銀魚(yú)體小嬌嫩,,渾身透亮,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,,銀魚(yú)炒蛋,、下湯滋味鮮美,是人們喜食的河鮮,。1年生的銀魚(yú),,即便不捕撈,在魚(yú)汛過(guò)后,,也都要死亡,。作為經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),適當(dāng)捕撈可增加漁民收入,,也可供應(yīng)餐桌美味,。

淮河出現(xiàn)“銀魚(yú)汛”,是淮河水質(zhì)向好的明顯例證,。銀魚(yú)嬌弱,,對(duì)水質(zhì)要求極高,可謂是水質(zhì)的“晴雨表”,,一旦水質(zhì)變差,,銀魚(yú)便首先死亡不復(fù)存在。隨著國(guó)家對(duì)環(huán)境污染的持續(xù)治理,,人民生態(tài)環(huán)境意識(shí)的提高,,淮河水質(zhì)不斷得以改善。近年來(lái),在淮河水質(zhì)穩(wěn)步轉(zhuǎn)好的同時(shí),,農(nóng)業(yè)部門(mén)也積極采取禁漁,、增殖放流、加強(qiáng)管理等措施,,使淮河漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境得到了保護(hù)發(fā)展,。由此,作為淮河水質(zhì)“晴雨表”的“銀魚(yú)汛”出現(xiàn)成為常態(tài),,也成為淮河一道獨(dú)特的風(fēng)景線,。(記者 張雪峰 攝影報(bào)道)

(責(zé)編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:沈國(guó)冰)

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