（記者 張雪峰 攝影報道）生活中常見的植物哪些能藥用？市場上的蔬菜如何測農(nóng)殘,？近日,，根據(jù)“科技活動周”系列活動安排，淮南市食品藥品檢驗中心公開征集43位熱心市民,、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機構(gòu)代表,，參加了“實驗室開放日”活動，近距離接觸和感受食品藥品檢驗過程,，揭秘了上述人們心中的疑問,。
活動中，市食藥檢驗中心主要負責(zé)人首先向大家介紹了市食藥檢驗中心基本情況及科研,、檢驗,、監(jiān)測、核查等重要技術(shù)工作,。接著大家饒有興致地參觀了“藥用植物園”——“百草園”,，聽取各種藥用植物生長習(xí)性、性味功效等中藥專業(yè)知識講解,。然后,，參觀人員分成兩組，依次參觀中藥材標(biāo)本室并聆聽中藥材真?zhèn)舞b別知識講解,，參觀實驗室精密儀器設(shè)備,，現(xiàn)場觀摩藥品鑒別顯色試驗,、“脆碎度”、蔬菜“農(nóng)藥殘留”,、食品微生物等項目檢驗現(xiàn)場演示,，近距離體驗了市食品藥品檢驗中心是如何利用技術(shù)手段為食藥安全保駕護航的。
“活動不但科普食藥安全知識,，而且能夠現(xiàn)場體驗檢測過程,，識別中藥材，讓我們了解檢驗人員如何保障我們的飲食用藥安全,，這樣的實驗室開放日真是干貨滿滿,。”參加活動的人員說,。
據(jù)了解,，市市場監(jiān)督管理局已連續(xù)5年組織開展食品藥品檢驗“實驗室開放日”活動，旨在普及食品藥品安全知識,，增強公眾食品藥品安全意識和自我保護能力,，深入推進食品藥品安全社會共治。此次活動讓參加的公眾代表近距離感受食品藥品檢驗檢測工作,，進一步認識和了解食品藥品檢驗工作的重要性,，體驗到檢驗工作和日常生活密切關(guān)系，增強了大家對食品藥品消費信心,。
